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「大根」 のテレビ露出情報

豊ノ島が「秀ノ山部屋」を訪れた。元大関・琴奨菊の秀ノ山親方は現役時代は幕内最高優勝を飾りルーティンの琴バウアーで一世を風靡した。豊ノ島とは同期で良きライバルであり大の仲良し。5年前に引退し去年9月に佐渡ヶ嶽部屋から独立して秀ノ山部屋を新設した。現在6名の力士を育てている。秀ノ山部屋マネージャーとちゃんこ長の前田瑞稀さんは元力士で去年9月に引退。この日は5品の相撲メシを作る。1品目「ナッツサラダ」は千切りキャベツ・くし切り・トマト・ナッツ・オリーブオイルを混ぜて完成。2品目「ビッグチキンカツ」はフォークで穴を空けた鶏もも肉に塩胡椒で下味をつける。小麦粉・卵・パン粉を付けて低温の油で揚げて完成。3品目「ササミとツナのたまご和え」はササミを1分茹でて蓋をして蒸す。みじん切りネギ・ごま油・調味料を混ぜてタレを作る。ゆで卵・ほぐしたササミ・ツナ・ネギダレを和えて完成。
豊ノ島は申し合い稽古を見学。申し合いは勝ち抜き戦形式の稽古方法で勝った力士は次の対戦相手を指名する。
相撲メシ4品目「塩ちゃんこ鍋」は大根・人参を茹でる。鶏もも肉をごま油で炒めて塩胡椒で下味を付ける。痛めた鶏もも肉をごま油ごと鍋に入れる。調味料・野菜・ソーセージ・きのこを加えて追いごま油・いりごまをかける。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月17日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,けさの見出し 知りTIME
宮崎市の直売所にある大根は一般的な大根の4倍、長さ約1m、重さ約10kgあり、地元農家の94歳の小原さんが生産したもの。値段は1本250円~300円。

2026年3月16日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?&JAPANをスーツケースにつめ込んで!旅は道連れYOUはアゲアゲSP
とんかつ つるやでYOUイチオシの「上ロースかつ定食」を食べた。店主は寿司屋の息子で、肉がご馳走だった、兄弟4人で上3人が寿司屋をやっていたので自分は好きなとんかつをやろうと思ったのだという。味噌汁は背脂・大根・ゴボウなど6種類の食材が入っている。YOUは店主につるやのホノルル店を考えてほしいと話した。

2026年3月16日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタきょうの「ニュース#タグ」
宮崎市にある直売所「菜菜館」で話題になっているのが、超巨大大根。長さは葉を含め約1メートル、重さは約10キロ。生産者は94歳。こうした巨大大根が収穫期を迎えている。お値段は1本250~300円。

2026年3月16日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅静岡県伊豆の国市
ティモンディ高岸が伊豆の国市の河合さんのご飯を調査中。タマネギ、パプリカ、鶏肉を炒めて、酢で味付けしたら「肉野菜炒め」の完成。味噌で煮た大根、豚ひき肉などを煮込んだら「大根と里芋の味噌汁」の完成。

2026年3月15日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブ農家さんにマナブ!今こそ食べたい絶品にんじんレシピ!
神奈川・三浦市でにんじんを育てる農家・弘和さんの畑を訊ねた。フルーツのような甘みが特徴の品種アロマレッドを育てており、皮つきで試食させてもらった。

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