他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月9日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

「カキと大根のコンキリエ」を調理。カキに塩・片栗粉をふり揉み込み水が透明になるまで洗い、大根の上部を切り皮をむき1cm角に切り（葉も切る）、にんにくをみじん切りにし、ルッコラをざく切りにする。オリーブオイルで大根と葉を焼き目がつくまで炒め、にんにく・カキを加え炒め、塩・白ワインを加え細かく潰しながら炒め、塩をいれた熱湯でゆでたコンキリエを加えソースを吸わせ、[…続きを読む]

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2026年11月9日放送　7:45 - 8:00　NHK総合

NHKニュース おはよう首都圏（関東甲信越）（ニュース）

7年前の台風19号で大きな被害が出た長野県佐久市の常和区で、地域の復興を願って畑で栽培してきた大根の収穫祭が開かれた。

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2026年11月6日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース秋田局 昼のニュース

横手市で珍しい形やひときわ大きい野菜などを集めた催しが開催。催しは農家の生産意欲を高めようと地元のJAが毎年開催していて、地元の農家が作った野菜や果物計147点が出品。珍品の部門には先端が分かれた大根を人間の手にみたてた「グーチョキパー」など多くの野菜が出品。

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2026年11月6日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！国民意識調査ビンゴ

20代～70代に聞いた鍋に入れる好きな具材といえば。西尾さんは大根と答えたが、13位で9位以内には入っていなかった。次に伊藤さんは豚肉と答え結果は2位だった。南原さんはしいたけとと答え、結果は9位だった。大谷さんは、かなでさんの5位のヒントを見て鶏肉と答えた。

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2026年11月5日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん

朝9時、匠の家へ行くと匠の父は川崎フロンターレの名物応援団長だそうで、ユニフォームが飾ってあった。朝ごはんづくりは妻の弘子さんが担当。まずは味わいをそのままに柿を切って生ハムをのせて「生ハム柿」の完成。さらに全てのおかずに柿を入れ、秋の味覚を栄養満点に味わう。

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