他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月5日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！アポなしアサ飯

大洗漁港で食の匠探し。しらす加工の職人の坂本さんを教えてもらった。代々続く名店で、他の店とうまさが違うのだそう。坂本さんの元へ。「にんべんいち」は、1963年創業で代々続くしらす加工店で、坂本貴英さんは3代目とのこと。扱うしらす商品は、20種類以上。

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2026年5月27日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県大洗町

ラッシャー板前が茨城県大洗町でご飯調査。港町でしらすなど、様々な魚介類に恵まれている。なかでも今の時期ははまぐりが漁のピークで、このあたりでとれたものは「鹿島灘はまぐり」と呼ばれる。

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2026年3月9日放送　20:40 - 21:54　テレビ朝日

10万円でできるかな気になる年収を大調査！一番稼いでいるのは何漁師？

今回調査するのは、一番稼いでいるのは何漁師？調査機関1カ月120人以上に訪ねた。

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2025年11月28日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！お得な公共の宿

「しらすしそ丼」を試食した南原さんは「これくらいしそのってる方がいいですね」とコメントした。

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2025年11月8日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

大洗漁港に行列ができる食堂がある。一番人気は生しらす丼定食。しらすは一年中出回るが中でも秋しらすは脂がのっておいしさは格別。釜揚げしらすも人気で塩ゆでのあと約1時間天日干しをする。
茨城県の海はプランクトンが豊富で良質な漁場。鹿島港は県内一のしらすの漁獲量をほこる。安重水産4代目は過去5回農林水産大臣賞を受賞している。4代目が大切にしているのが鮮度の見極め[…続きを読む]

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