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「大田市場」 のテレビ露出情報

備蓄米放出後もコメの価格が下らない状況が続いている。豊永さんは野菜の場合価格は市場で決められていると紹介し、消費者にとって需要があれば価格は上がりそうでなければ価格は下がっていき、売買する側の値段が最適な値段に調整されていくのだという。これに対しコメは小売業者が価格を提示するものの、その背後ではJAなど集荷業者が卸売業者に相対卸売価格を提示し、更に背後ではJAが農家に収穫期の前に概算金というものを掲示して生産が行われていると紹介。コメの価格の決定が複雑となる背景にある概算金は元々農家を支えるための制度だったが、戦後は食糧管理法のもとで国がコメの価格に介入できる状況だった。食糧管理法が廃止されたのは1995年のことだといい、改革が進んでいないのが現状となっている。また、ミニマムアクセスは国が義務的に無関税で輸入するものとなっているが、これと別にTPP交渉のため日本がアメリカに用意していたがアメリカが離脱したことで無くなっていた7万tの枠を活用する案もあるという。
住所: 東京都大田区東海3-2-1

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
東京・大田区にある梅屋敷商店街では青果店のレ・アル かきぬまが大繁盛となっており、約100平米の売り場に客一日1500人以上が訪れている。そんなレ・アル かきぬまの秘密を徹底研究。男女二人組の客はカゴいっぱいに野菜を入れ、合計金額1311円に安くて驚いていた。三代目社長の柿沼は社長を父から受け継いでおり、安さの秘密は家族経営にあるなどと伝えた。会長の妻は惣菜[…続きを読む]

2025年9月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!NEWS ZIP!リポート
暑さにより、多くの野菜が例年の2~3割高騰しているが、北海道産のカボチャが豊作で、例年より3割安いという。北海道の清水農園は、カボチャの苗を植える時期を遅らせ、雨の時期に実を成熟させたという。今後、サツマイモなども値段が下がり、ゴボウ・レンコン・きのこ類は価格が安定し、今が安い時期だという。

2025年8月25日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
クローズアップ現代猛暑で異変!?私たちの食卓の未来は
猛烈な暑さが豚の生育に大きな影響を及ぼしている。豚は脂肪が多く汗をかいて体温を下げることができないため、暑さが大きなストレスになる。養豚場では送風機を増設するなどの対策をしているが、気温の上昇に追いついていないという。毎週20頭の豚を出荷しているが、先月は半分に激減。市場に出すことができた豚の重量も通常より10キロほど減少していた。出荷量の減少は全国の養豚場[…続きを読む]

2025年8月5日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
1989年開設の「大田市場」を紹介。予約なしで誰でも見学ができる施設で、東京ドームとほぼ同じ広さのため、双眼鏡を持ってくると良いという。大田市場は、青果の取り扱い規模が日本一で、1日約3800トン・約12億円の取引が行われている。また、鮮魚や花の競りなども見学できる。そして、食堂も一般の人が利用可能。今回は「三洋食堂」で「一本あなごフライ食堂」や「味の店 双[…続きを読む]

2025年8月3日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
相葉マナブ今知っておくべき!夏のおすすめフルーツSP
伊勢丹浦和店でフルーツバイヤーの藤澤さんに夏のおすすめフルーツを教えてもらう。藤澤さんは伊勢丹とクイーンズ伊勢丹のフルーツの仕入れを担当している。

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