ATELIER SANTiの夏限定人気メニューはマンゴーソルベ。静岡・三島市の鈴木農園のマンゴーを使用。調理時間2時間で600円。これを調理時間5分で再現する。マンゴーはコンビニの冷凍マンゴー。水とグラニュー糖は弱火で1分30秒。ベースはミキサーで20秒。密閉袋は空気を抜く。氷に塩を入れて0℃以下。アイスクリームメーカーでなく1分30秒ぶん回す。お皿に盛り付けて完成。スイカソルベも作れる。
住所： 神奈川県中郡大磯町東小磯1
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「大磯駅」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月28日放送 19:57 - 20:43 NHK総合
- 鶴瓶の家族に乾杯平泉成 神奈川県大磯町の旅
- 神奈川県立大磯高校の生徒たちが神奈川・大磯町が誇るヒーロー＆ヒロインを紹介。大日本帝國陸軍 軍医総監を務めた松本順、岩崎弥太郎の孫にあたる澤田美喜を紹介した。
- 2025年7月1日放送 9:55 - 10:25 テレビ朝日
- じゅん散歩大磯
- 高田純次が五つ星お米マイスターのお店「戸塚正商店」を訪問。大磯には8人の総理大臣が住んでいたことから、「大磯の首相米 キューブ米ギフトBOX」などのお米を販売している。店の前には伊藤博文邸や西園寺公望邸があり、西園寺公望からもらったお盆が店には残される。
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