日本人の魚離れの救世主として今未利用魚が注目されている。未利用魚とは、見た目や知名度の低さから水揚げされず廃棄されたり、水揚げされても市場に出回らず廃棄される魚のことで、日本では推定年間約100万トンの魚が未利用魚として廃棄されているとみられる。全国各地の漁師から直接魚を取り寄せている四十八漁場 池袋東口店では、10年以上前から漁師からの提案で未利用魚のメニュー導入が始まったという。岩手・大船渡市産のどんこは丸ごと煮付けに。北海道産オホーツクホンヤドカリは丸ごと唐揚げに。地元漁師の間ではおつまみの定番だという。農林水産省の統計によると日本人の魚介類の消費量は右肩下がりで、この20年間で半分近く落ち込んだ一方で肉類の消費量は増加傾向にある。こうした中で今日発売されたのは「コノシロ さかなのスナック」。未利用魚のコノシロを子どもにも食べやすくスナック菓子にしたもの。また一般の人でも漁師から未利用魚を直接購入できるサイトも登場。「へんな魚ボックス」として未利用魚をセットにしたものも人気になっている。
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「大船渡市（岩手）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月1日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 専門家によると、山林再生には20～50年必要。伐採から植林まで国や自治体が3分の2を費用負担する森林災害復旧事業を活用できるが大船渡市の山林所有者の半分近くが希望せず。
- 2026年4月27日放送 23:40 - 23:45 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- 津波警報などが出た際に船を沖合に逃がす「沖出し」。今月20日の地震を受けて出された「北海道・三陸沖後発地震注意情報」の対象地域にある44漁協をNHKが調べたところ、この時沖出しをしていたのは14。国は事前にルールを策定するよう求めているが、道内でルールを定めていたのは3。
- 2026年4月22日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびJNN NEWS
- 一昨日の三陸沖での地震を受け、北海道・三陸沖後発地震注意情報が発表されている。青森県では小中学校が今日から授業を再開したが、地震への警戒の為、岩手県では一部の行事が縮小された。青森県では子供達が警戒しながら登校した。八戸市では給食センターの天井が破損した為、今日の給食は非常食に変更された。一方、岩手県大船渡市に今日、飛鳥IIIが入港したが、ダンスが取りやめに[…続きを読む]
- 2026年4月21日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！（ニュース）
- きのう午後4時50分ごろ、三陸沖を震源とする最大震度5強の地震があり、各地に津波警報が発令された。太平洋沿岸の各地で津波も観測された。岩手・久慈港では80cmの津波を観測。他にも各地で10cm～40cmの津波が観測された。中央大学にある津波再現装置で30～40cmの津波を体験すると、わずか2秒ほどで倒れてしまい、恐怖を感じるほどの威力があった。北海道と6つの[…続きを読む]
- 2026年4月10日放送 20:54 - 21:00 日本テレビ
- ウミコイ -今 海に出来ること-（オープニング）
- 今回は東京都東大和市のウミコイ仲間を紹介する。
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