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「大葉」 のテレビ露出情報

愛知県豊橋市でラディッシュを栽培している浅岡さんの畑を、宮川大輔とかまいたちが訪れた。ラディッシュの別名は二十日大根。豊橋市大村町は、全国のラディッシュの約6割を栽培している。豊橋市では、1960年頃からラディッシュの栽培を開始した。ラディッシュに含まれるアミラーゼは、消化を助けて胃腸の働きを良くする。アントシアニンは、抗酸化作用や視力回復が期待できる。ラディッシュは、収穫時期によって味が変化する。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
4位 チーズ講師イチオシ のびる一品。チーズセミナーの講師をしている60代女性が教えてくれたのは豚肉のしそチーズ巻き。豚肉に大葉とモッツアレラチーズを巻き小麦粉をまぶしてオリーブオイルで揚げ焼きにする。小野孝予さんによるとモッツアレラチーズが豚肉本来のうまみを引き出し相性抜群とのこと。手軽さ4.5、うまみアップ度4で8.5。

2025年11月23日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブ農家さんにマナブ””ポカポカ生姜レシピ!
新生姜のツナサラダを作る。新生姜、きゅうり、大葉、ツナをマヨネーズで和える。途中、朝香さんの息子の岳くんと娘の寧ちゃんが登場した。寧ちゃんは遠足でカンドゥー 幕張に行ったと話した。

2025年9月25日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
めざましテレビ全部見せENTERTAINMENT
鍋つゆの新ブランド発表会が行われ、高橋文哉が登場した。調理師免許を持ち、料理上手な高橋。CMで共演している西野七瀬おすすめのブイヤベーステイストのスープにイカと豆腐の入った鍋を試食した。高橋がブイヤベースの鍋に具材を入れるとしたら「パクチー」、「ライム」など。鍋のマイルールについて、「シメをメインとしてますね」などとコメントした。高橋オススメの鍋は「プラック[…続きを読む]

2025年9月23日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!タブロイド・ザ・ライフ
料理研究家・滝村雅晴さんがスタジオでサンマの内蔵取り除き術、絶品サンマ蒸し焼き&肝ソースの作り方、サンマの簡単炊き込みご飯を紹介した。

2025年9月21日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチまじっすか
やす子の理想は「肉汁シャワー&食感のある餃子」。試作(1)「牛肉×ニラ・にんにく・八角」、試作(2)「牛肉×牛脂・カリカリ梅・ニラ」、試作(3)「豚肉×ちりめんじゃこ」は失敗。その後も挑戦し続けたが結果は振るわず。試作(9)「鶏肉×せせり・大葉」、試作(10)「豚肉×しいたけ・れんこん」は成功。

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