山形最強女将の1年で1番忙しい日に密着。祭り当日は大イベントのため準ひと苦労。1日分で約75キロの焼きそばを準備する。朝8時、味覚まつり会場に到着。30店舗以上が集まる新庄味覚まつり、続々とオーブン準備が進められる。10時にまつりがスタート。大蔵食堂の屋台には長蛇の列。お客さんのお目当てはニンニクたっぷり秘伝の醤油ダレで作る焼きそば（醤油）。一方、女将の1番忙しい1日が始まる。
住所： 山形県最上郡大蔵村清水2570
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「大蔵食堂」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
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- タクうま〜タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〜予習復習SP（タクうま〜タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〜予習復習SP）
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