大豆もやしのテレビ情報 | 糖尿病専門医の朝活買い物食卓糖質を約半分にするパスタとは？ | ヒルナンデス！(2025/10/06(月)11:55)

「大豆もやし」のテレビ露出情報

仕事終わりの日課はスーパーへの買い出し。緑豆もやしより栄養価が高い大豆もやしや、スタキサンチンが含まれるサケなどを購入。夕食は「ミートソーススパゲティ」。ある一工夫でパスタも糖質オフにできるとのこと。

2025年9月8日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日
DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜（DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？）: 「豆もやしの春巻き」の作り方を紹介。大豆もやしは根を切って4分ゆでて、ザルに上げて冷ます。豚ひき肉に塩、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、こしょうを加えて混ぜる。もやしを3cm幅に切って水気を取ったら餡の中にいれる。片栗粉、青ねぎの小口切りとしょうがのみじん切りも加えて混ぜる。春巻きの皮は半分に切って、小麦粉と水を混ぜ合わせてのりを作る。