他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月12日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

おすすめのランチの店はヴィーガンレストラン。ヴィーガンとは動物性の材料を使用しない完全菜食主義のこと。近年では健康食という面でも注目されている。銀座歌舞伎座の裏手へ。ヴィーガン料理の先駆けとなった店「アインソフギンザ」を訪れる。スタッフ・石井万葵さんに話を聞く。精進料理は仏教がルーツで、ヴィーガン料理はイギリスが発祥と言われている。ベジカツプレート季節の野菜[…続きを読む]

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2025年2月11日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

今夜はナゾトレ（世界が感動！日本のスゴい歴史名所34連発）

外国人が選ぶ冬ののスゴい歴史名所ベスト20を紹介。1位：岐阜・白川郷。外国人観光客は年間100万人。問題「郷土料理・すったて汁は何を使った料理？」、正解は「大豆」。大豆から味噌や豆腐が作られすったて汁はその過程で誕生。

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2025年2月10日放送　7:00 - 7:45　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（特集）

そのアメリカ国内でもトランプ氏の関税措置には懸念が。大豆農家のエバンハルティンさん。脳裏をよぎるのはトランプ政権の1期目で過熱した米中貿易摩擦。トランプ氏が7年前に踏み切った関税の引き上げに対し中国はすぐさま報復措置を発動。アメリカ産の大豆などに25％の関税を上乗せした。アメリカから中国への輸出は大きく減少し、ハルティンさんは大豆の生産を断念。損失が出た。ト[…続きを読む]

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2025年2月10日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングもっと知りたい！NEWS

石破茂総理大臣はトランプ大統領との首脳会談に臨んだ。石破総理大臣は対米投資を1兆ドルまで引き上げると言及し、トランプ大統領はUSスチールの買収を巡り投資なら大歓迎と言及していて、今週にも日本製鉄のトップと会談して調停と調整を進める方針。一方でカナダではトランプ大統領がカナダを51番目の州にすると主張したことを巡り、トルドー首相はトロントで行われた経営者の非公[…続きを読む]

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2025年2月8日放送　8:30 - 9:55　フジテレビ

土曜はナニする！？予約が取れない10分ティーチャー

料理家＆発酵マイスター・榎本美沙先生がスーパーで購入できる推し味噌を紹介。信州 武田味噌醸造「銘醸」は原料である大豆と米の栽培契約を結んだ生産者の名前をパッケージに明記するという業界初の試みを取り入れ画期的と話題になった商品。マルコメ「プラス糀生みそ糀美人」は国産米、国産大豆100％を使用し、こうじをぜいたくに使った優しい甘みと深いうまみ。生みそをトーストに[…続きを読む]

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