他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月1日放送　5:10 - 5:35　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

天野ひろゆきが、天然岩がきを食べた。レモンに含まれるクエン酸やビタミンCは、亜鉛の吸収を助ける。牡蠣には、亜鉛が豊富に含まれる。岩がきのために、岩礁を2550基設置した。

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2026年7月25日放送　7:30 - 9:25　TBS

サタプラ試してランキング

5位やまみ 禅豆腐 とよまさり絹。崩れにくい豆腐。一丁食べたくなる。北海道産大豆を使用。4位 町田食品 昔なつかし昭和の味絹ごし。万能豆腐だという。富士山の伏流水で作っている。からさもいい。3位タカノフーズ おかめ豆腐 絹美人。大豆の存在感がある。抜群の安定感。

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2026年7月13日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

千葉県・神崎町にある道の駅「発酵の里こうざき」より中継。全国初の発酵をテーマにした道の駅。神崎町は利根川沿いの土壌を活かした稲作などが農業の基盤となり、米や大豆などをもとに酒や味噌、醤油などの醸造業が発達、発酵の街としてとても有名。周辺には成田ゆめ牧場や佐原の街並みが広がっている。東京から車で1時間ほどの場所となる。新鮮市場ではねぎ1袋120円のお手頃価格で[…続きを読む]

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2026年7月7日放送　7:05 - 7:30　テレビ東京

おはスタなんでも調査！おはギルド

「なんでみそってあんなに種類があるの？」を調査。みそは中国から伝わり、江戸時代になるとみそ汁が庶民の定番に。種類は日本全国で1000種類以上で、種類が多い理由はその土地で手に入る食材や気候に合わせてつくったため。材料で分けたら「米みそ」「麦みそ」「豆みそ」の3種類。

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2026年6月23日放送　13:16 - 13:50　NHK総合

列島ニュース長野局 昼のニュース

体験教室は、飯田市や地元の食品メーカーなどの団体が南信地域の小学生を対象に開催。飯田市の追手町小学校の2年生計21人が学校のとなりにある畑に集まり、はじめに団体のメンバーから20cmほど間隔をあけながら植えていくと大豆が互いに邪魔をせずにのびのびと成長することを教わった。続いて、実際に指先で深さ30cmほどの穴をあけて県の農業試験場が開発した「つぶほまれ」を[…続きを読む]

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