他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月28日放送　18:30 - 18:56　テレビ朝日

1泊家族51歳 俳優金子昇が葉山の大自然ハウスで1泊

今回の芸能人ディレクターは金子昇。戦隊シリーズの主演から25年、現在は3児のパパ。都会と田舎の2拠点生活を模索中という。マイケルさんはニューヨーク生まれで日本に住んで20年。久美子さんと日本で知り合い15年前に結婚。畑の広さは約2000坪。手作りハウスは11年前にわずか10日間で建てた。茶室も手作りでわずか20日間で完成。畑の学校はマイケルさんがDIYや野菜[…続きを読む]

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2026年2月28日放送　8:30 - 10:25　フジテレビ

土曜はナニする！？ヒットの秘密を探れ！クイズ王・伊沢のひらめきクエスト

マルコメの工場に潜入。工場では1日に2千万食の味噌を生産している。主原料となる大豆は水に浸す。1日に150トンの大豆を使用する。水を含んだ大豆を高温で蒸し上げたら下ごしらえが完了。続いて蒸した米に麹菌を付着させて糀を作り、大豆と糀などの材料を混ぜ合わせてタンクで数カ月熟成。タンク内では麹菌が作り出した酵素・酵母・乳酸菌が大豆を味噌に変身させる。味噌にだしなど[…続きを読む]

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2026年2月26日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅ひと工夫で美味しさUP！やみつきレシピ特集

諸星さんのご飯を拝見。1品目は玄米で作る豆ごはん。大豆、黒豆、玄米などを釜に入れ、あごだしの塩を入れて炊く。また菜花にあごだしの塩をかけてレンチン。塩麹、醤油などと和えて「菜花のおひたし」の完成。その他「カブのステーキ」も作った。

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2026年2月26日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，プチマーケティング部

健康志向の高まりから「ゆば」の人気が高まっている。先月東京・表参道にオープンした「yuppa」では、ゆばで具材を巻いたサラダラップを販売している。ゆばは栄養価が凝縮されており、たんぱく質やカルシウムなどが少量でたくさん摂れるとのこと。東京にある老舗の蕎麦屋では「ゆばそば」が人気で、北千住にある「宇豆基野」では出来立てゆばがおかわり自由だという。この宇豆基野は[…続きを読む]

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2026年2月23日放送　18:30 - 21:54　テレビ朝日

Qさま！！復活！プレッシャーSTUDY東西対抗戦SP

「東日本にある島・湖などの名称を書きなさい」と出題。日本最大のカルデラ湖は屈斜路湖。湖を眺めながら入れる温泉もある。
第8問は家庭科。「東日本の郷土料理を答えなさい」と出題。さんが焼き（千葉県）は魚を細かくたたいた“なめろう”を焼いた漁師料理。どぶ汁（茨城県）は茨城名産の“あんこう”を使った料理。水を使わずあんこうと野菜の水分だけで作る。しもつかれ（栃木県[…続きを読む]

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