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「ニュータッチ 大阪かすうどん」 のテレビ露出情報

カップうどん ひたすら試してランキング5位は寿がきや食品「小さなおうどん とろろ昆布」。麺は国産小麦粉を100%仕様。モチモチ食感の生麺にかつおベースのつゆととろろ昆布が絡む。モチモチ麺とやさしい味わいのつゆが相性抜群。
4位は日清食品「日清のどん兵衛 きつねうどん」。プロが称賛したのは三層構造となっている麺の食感だった。
3位は日清食品「日清のどん兵衛 鬼かき揚げうどん」。玉ねぎにショウガのアクセントが効いた特大かき揚げは去年9月のリニューアルで食べ応えがUPした。
2位はヤマダイ「ニュータッチ 大阪かすうどん」。つゆは牛のエキスをベースにかつおを昆布を合わせることでこってりしながらもクリアな後味に仕上がっている。具材は油かすが入った揚げ玉ととろろ昆布。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月8日放送 7:59 - 9:25 TBS
サタデープラスひたすら試してランキング
祇園さゝ木の佐々木浩さんとさぬきやの近藤康浩さんを助っ人に迎え、カップうどん麺の味を調査していく。評価ポイントは「麺・つゆ・具材どのような個性を出しているか」「コシ・歯切れ・表面の水々しさ」。麺の味のテストは麺だけを食べて風味や食感を比較する。「日清デカうま きつねうどんだし濃いめ」は麺の捌きがよいと評価。食感でひときわ注目を集めたのは「ニュータッチ 大阪か[…続きを読む]

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