天ぷらを愛するニールさんがやって来たのは新潟・村上市。ニールさんは新鮮な魚介を使った美味しい天ぷらを揚げることが夢であると語っていた。白身魚などの宝庫である日本海で中でも新潟は600種類以上の魚介が生息していて、1年を通して旬の魚介類を獲ることができる。ニールさんが訪れたのは天ぷら専門店「天ぷら斉藤」。斉藤さん夫婦が営む店で、夫の丈司さんは大阪の「一宝」などで修行し、2015年に開業し「ミシュランガイド新潟 2020 特別版」に掲載された。ニールさんの熱意を伝えた所旬の魚介を使った天ぷら作りの極意を教えてくれることに。やってきたのは「岩船港」で山田裕喜さんの船に乗って漁へ向かう。天ぷら斉藤では漁師から食材を知れている。この日は解禁初日の岩ガキ漁へ向かった。
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「大阪府」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月27日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（ニュース）
- 6月、大阪で紙フィルムの映像の上映会が行われた。映像を復元したのはアメリカの大学で映像史の研究をするエリック・フェーデン教授。教授が紙フィルムに出会ったのは2017年。当時、京都の大学で日本の映像史の研究にあたる中、地元の博物館で紙フィルムの存在を知った。教授が思いついたのはデジタル化だった。紙フィルムの映像は、去年、紅白歌合戦に出場したこっちのけんとのミュ[…続きを読む]
- 2025年8月27日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはよう天気
- 札幌市などの映像が流れ、全国の気象情報を伝えた。
- 2025年8月26日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- うたコン（ふるさとを想う歌）
- 次は真田ナオキ、石川さゆり、M！LK、＝LOVE。＝LOVEはうたコン初登場、石川さゆりには「棉の花」を歌っていただく。大阪を舞台にした歌だという。真田ナオキは「Nina」を歌う、師匠の吉幾三からは色気が大事だからと言われたという。
- 2025年8月26日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 東京は35.1度を記録し、9日連続・22日目は最長・最多タイ記録という。沢さんは本来はここまで高温が続く見込みではなかったと紹介した。名古屋では37度を記録するなどしている。
- 2025年8月26日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 今日一番気温が高いのが徳島県穴吹の38.0℃、名古屋は36.9℃で12日連続の猛暑日。大阪は35.0℃で13日連続の猛暑日となっている。北海道稚内市では午前中の段階で少し道路が冠水する雨が降っている。北海道の24時間予想雨量は明日朝までで180ミリ、明日朝からあさって朝までで80ミリとなっている。明日の全国の天気を伝えた。
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