台湾の5つ星ホテルの総料理長になり、年収1000万円超えになった長崎さん。このままいけば将来は安泰。そう思っていた矢先、日本にいる母から電話が。父が病でこの先長くはないだろうという話だった。長崎さんは、もし帰らなかったらきっと後悔すると考え、すべてを捨てて日本に帰国。長崎さん、50歳の時。帰国後は、総料理長になったことは隠したまま、自分の料理を父に振る舞っていたという。帰国から1年後、父が他界。しかし、最後まで父のそばにいることができた。長崎さんは帰国した決断は間違っていなかったと思っているという。帰国後、長崎さんは山奥の自然の音に魅了されていた。母に何かあったときにすぐ駆けつけられるよう、そこまで遠くない山の中の物件を探して、今の場所にたどり着いた。長崎さんは、今後、レストラン兼民泊を開業したいと考えているという。
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「大阪府」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月22日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 明日から明後日にかけて九州を中心に雨量が増える見込み。明後日になると関東などにも雨雲が広がってくる。気象庁の現段階の予想では台風は西へ進むとみられ、今週の金曜日から土曜日以降に台風による雨雲で列島全体に雨が降る可能性がある。
視聴者から届いたアジサイの写真を紹介。栃木・芳賀町のあじさい祭りでの写真や、静岡・浜松市で撮影されたウサギとハートに見えるアジサイの[…続きを読む] - 2026年6月21日放送 5:00 - 5:10 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- プロ野球パ・リーグ首位の埼玉西武ライオンズは先発の隅田投手が今シーズン2回目の完封勝利をあげた。隅田はつけ入る隙を与えず9回を115球3安打で完封。西武は京セラドーム大阪で今季初勝利。西武4-0オリックス・バッファローズ。
- 2026年5月17日放送 5:50 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（エンディング）
- きょうは全国的に気温が上がる。東京都心と大阪は30℃、名古屋は32℃まで上がりそう。
- 2026年5月16日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチTravis JapanのスタディーJAPAN
- Travis Japan・川島如恵留、吉澤閑也が551蓬莱の豚まんのおいしさへのこだわりを学ぶ。関西に60店舗ある551蓬莱の工場は1つだけ。それにより全店舗同じ高品質の味を提供している。玉ねぎはサイコロ状にカットしている。入れた玉ねぎは水槽からレーンに運ばれカットされる。1日に刻む玉ねぎは約4トン。豚まんの具をつくるエリアでは8000個分の味付けに挑戦。し[…続きを読む]
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