他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月14日放送　12:00 - 13:30　フジテレビ

ぶらサタ・有吉くんの正直さんぽ神楽坂を正直に散歩してみよう

一行は「柴田慶信商店 神楽坂店」を訪れた。昭和41年に秋田・大館市で創業した曲げわっぱ専門店「柴田慶信商店 」の昨年オープンした直営店。曲げわっぱは寒い地域で育った杉を使用。寒い地域では成長が遅いため木目が細かくて丈夫。一番のポイントは余分な水分を吸って、時間が経ってもごはんなどが美味しく食べられる点。手入れを怠らなければ一生物として愛用できるという。お店で[…続きを読む]

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2026年3月13日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース5分でまういッ！

秋田県大館市はきりたんぽの本場。直売所の石垣さんがきりたんぽの美味しさの秘密を紹介。石垣さんの加工場では手作業できりたんぽを作っていた。お米はあきたこまちを使用。あきたこまちはねばりが強いのできりたんぽに向いているとのこと。潰し方の極意は「半殺し」と呼ばれ粒感を残している。また囲炉裏を再現した特注の焼き器を使っている。

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2026年2月28日放送　9:25 - 10:30　日本テレビ

ぶらり途中下車の旅伊野尾慧のぶらり旅

神楽坂を引き続き散策。大通りから外れても個性的なお店が多かった。伊野尾さんは「柴田慶信商店 神楽坂店」に入店。秋田・大館市に本店を構える曲げわっぱの専門店だという。曲げわっぱとはスギなどから作る伝統工芸品で、近年のせいろブームで少しずつ人気が出てきているとのこと。伊野尾さんはおみやげに「おむすび弁当箱 中」を購入した。使う前に水でサッと流すと長持ちするとのこ[…続きを読む]

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2026年2月12日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW極県民熱愛グルメ極

秋田名物「きりたんぽ」。県内には専門店が20軒以上。わざわざ焼き立てを買いに行くという人も。大館市「十字屋きりたんぽ店」ではお米の炊き上がりにあわせ握り加減を手作業で調整。使っているコメはササニシキとキヨニシキをブレンドしたもの。スーパーではできたてを包装した生きりたんぽが売られている。鍋にする際、出汁に使うのは比内地鶏。水分の出る白菜や出汁が出過ぎるしいた[…続きを読む]

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2025年11月7日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS

これまで警察官のライフル銃の使用が認められていたのはハイジャックや凶悪犯罪の鎮圧などに限られていたが、国家公安委員会は来週木曜日から規則を改正すると決めた。応援部隊はクマに関する教育と訓練を受け、来週木曜日から実際に駆除できるようになる予定。

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