他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月12日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！久本＆瀬戸の大江戸線自然満喫旅

南原さんらが挨拶しゲストを紹介。おでかけしたかについて聞かれたゲストの手越さんは、ドラマの撮影で長野にいきその前日は静岡にいて天ぷらやそばをたべたなどとトーク。2年前に上京したばかりだというにぼしいわしの2人は、「中野と高円寺しかしらないんで」などとトーク。

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2025年12月11日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

イカを丸ごと使った天ぷら料理を作る。イカを捌いて、肝をたたいて肝醤油をつくりイカをミンチにして肝バターをつつみ低温で天ぷらをあげると「イカのふんわふんわ揚げ」が完成。イカを思う存分味わえる。

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2025年11月29日放送　13:50 - 14:50　NHK総合

土スタコトコト〜おいしい心と出会う旅〜 特集

根本進役の三宅弘城さん。根本進は、結稀宏人の後輩バイヤー。結稀宏人とはデコボコした関係だという。根本進はは間違ってはいない憎めない人だとのこと。天ぷらを揚げるシーンはアドリブだったという。関係が近くなったとのこと。サウナの話をしたという。サウナハットをプレゼントしたとのこと。三宅弘城さんはサウナ好きだとのこと。土地土地のサウナに入るのはいいという。

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2025年11月22日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

十祇家では京都のきのこを使ったせいろ蒸しやXOジャン炒めなどを提供。はり清では京都のきのこを使った秋の吹き寄せ金襴大鉢飾りや炊き込みご飯などを提供。
京都市右京区京北は秋から冬にかけて霧が多く寒暖差が大きいため原木しいたけの栽培が盛ん。原木しいたけは天然のほだ木を使って育てる。原木しいたけはほだ木にしいたけ菌を打ち込み水に浸し温かいハウスに並べる。原木しい[…続きを読む]

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