番組登場回数8回の松本哲生ドライバーは2022年11月に和旬 保莉の焼き魚定食やSALAOの洋食プレートなどのグルメを教えてくれた。そんな狂気のグルメ愛松本ドライバーのイチオシは「昆布と麺 喜一」。創業1902年の老舗昆布店が営むラーメン店で、スープは3種類の昆布をブレンドした出汁をベースに削りたてのかつお節・スルメ・貝などを合わせた淡麗スープ。麺は北海道産全粒粉麺を使用。さらに目の前でトッピングのとろろ昆布が削られ、上品に盛り付けられた昆布らぁめん。食べた松本さんは「麺の小麦も出汁を邪魔しない、全部がギリギリ、この出汁を活かすために」などとコメントした。
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「天使の海老」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月1日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 「ブラッスリー バイ プラン」の「オマール海老出汁のブイヤベースバーガ」を紹介。エビカツにオマール海老ソースなどをかけた、1日10食限定のスペシャルバーガーだという。「ヒルズグルメバーガーグランプリ 2026」は来月31日まで開催。
- 2025年9月25日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- ドロンズ石本さんと調理器具研究家・管理栄養士の野川彩さんが、干しアジ生産量日本一の静岡県で、干物を調査する。魚は、天日干しによりカルシウムに必要なビタミンDが増え、旨味成分が濃縮されるという。「釜鶴ひもの店 本店」で、エビ・小アジの干物を試食した。干物は焼く他、燻製にしても美味しく食べることができ、「Himono Dining かまなり」では干物を使った「熱[…続きを読む]
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