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「天童市(山形)」 のテレビ露出情報

山形県民の冬のグルメ「ひっぱりうどん」は、水煮のサバ缶と納豆を混ぜてダシ醤油を入れたところにうどんをつけて食べる。スーパーでは12月には乾麺うどんとサバ缶の売上が2倍以上になる。山形ではキャンプ飯としても食べられている。卵や大根おろしを入れるなどのアレンジも。昭和20年代に戸沢地域の樽石で、炭焼きのために山籠りをする中で乾麺を鍋から直接塩を振って食べていたのがルーツ。戦後には自家製納豆を加えるようになり、昭和30年代になると村山市に缶詰工場ができて安く買えるようになったサバ缶を入れるようになった。すがちゃんのオススメアレンジはごま油とマヨネーズ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月4日放送 4:50 - 5:20 テレビ朝日
テレメンタリー2025テレメンタリー2025
2025年の3月、雪解けのこの季節からさくらんぼ屋たちの作業は本格化する。この時期に心配されるのはめしべが凍ることで実がつかなくなる霜被害。温暖化の影響で、生育が早まっているそのリスクも高まっている。霜対策は気温の下がる夜に行われる。枝松さんはヒーターを温める方法で枝を霜から守り、朝まで火を炊くことで木の周りの気温をあげる霜対策。燃料代は高騰しているが、霜の[…続きを読む]

2025年9月26日放送 23:45 - 1:15 NHK総合
今夜も生でさだまさし(きてけろ山形!まさしも踊る)
伊藤アナと梶村アナによるPRコーナー。NHK山形放送局では村山地域を会場にNHK文化祭を開催。山形の4地域の区切られた理由をおクイズで出題した。正解は4つの藩に分かれていたこと。村山地域の名物は芋煮。天童市は将棋駒の生産量が多く、春には人間将棋が行われる。500円玉ほどの大きさのさくらんぼも特産。10月10日の公開放送で「やままる」「なにしったのや~?」を村[…続きを読む]

2025年9月20日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダホラン千秋さんの旅
蔵王温泉についてホランは「館内にも温泉は幾つかあるが、周りにも湯巡り出来るように公衆の温泉が沢山ある。」などと話した。

2025年9月2日放送 23:00 - 23:30 NHK総合
最深日本研究算額を知りたい
アントニアのフィールドワークに同行させてもらうこととなった。まず向かったのは観光案内所で電動アシスト自転車を借りていた。目的地は6キロ先のお寺で自転車を使うのは研究費節約のためである。アントニアは来日して2年で研究の大半が旅となっている。40分ほどで「若松寺 若松観音」に到着。現存する資料からここに江戸時代の算額があると知った。算額にあるのは多くが図形問題だ[…続きを読む]

2025年8月25日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
月曜から夜ふかし月曜から夜ふかし
帰省シーズンを迎えるが街行く人のふるさと自慢をきいた。秋田県秋田市出身の女性は土崎港曳山まつりという重要無形民俗文化財大祭りが開催されるという。そのために女性や夜行バスで帰ると答えた。次に南アルプス市出身の女性はなにもないが水道水が美味しいと答えた。次に新宿に来ていた女性二人は愛知県知多市出身。海があるが海があまり綺麗ではないという。次に上野で出会った男性は[…続きを読む]

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