6月23日、沖縄は慰霊の日を迎えた。沖縄戦で組織的な戦闘が終わったとされる日。食を通じて沖縄の歴史をたどる。様々な料理に使われ親しまれているポークの缶詰は、戦後、アメリカの統治下にあった沖縄と深い関わりがあった。都内の沖縄料理店「沖縄料理居酒や こだま」では、沖縄の家庭の味が堪能できる。児玉江美子さんは石垣島出身。ここで味わえる沖縄のソウルフードが「ポーク玉子おにぎり」。今ではコンビニでも販売されるなど、全国に広がっている。太平洋戦争の末期に起きた沖縄戦では、当時の沖縄県民の4人に1人が亡くなったと言われている。その後、アメリカの統治下に置かれた沖縄だが、深刻な食料難に見舞われる中、アメリカが持ち込んだのが軍用食であるポークの缶詰だった。保存性が高くたんぱく質が豊富で、貴重な食料源になった。その後、様々な料理に使われるようになり、今では全国へ広がりを見せている。終戦から80年経った今も、沖縄ではアメリカ軍の基地問題など課題が残る。
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「太平洋戦争」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月19日放送 22:00 - 22:30 テレビ東京
- 新美の巨人たち新美の巨人たち
- 東京都庭園美術館の大食堂の壁面には鈍いメタリックな輝きをはなつ花模様のレリーフが。ひときわ目立つのが次室におかれた巨大なオブジェ。香水塔と呼ばれている。この建物は太平洋戦争を経て首相官邸になり迎賓館にもなったという。
- 2025年7月16日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 太平洋戦争の終結から来月で80年になるのを前に、平和の大切さについて考えるシンポジウムが東京・世田谷区で開かれた。ノンフィクション作家の保阪正康さんが公演を行った。保阪正康さんは、調べれば調べるほど矛盾やごまかしに気付く、それを何年かけてでも明らかにし次の世代に隠すことは歴史的に許されないと語った。
- 2025年6月24日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVE5：00 Headlines
- 太平洋戦争末期の沖縄戦で旧日本軍の組織的な戦闘が終結したとされる日から80年、沖縄はきのう慰霊の日を迎え、全戦没者追悼式が行われた。沖縄戦最後の激戦地となった糸満市摩文仁にある平和祈念公園で正午前から追悼式が始まり、玉城知事や石破総理も参加。20万人以上に上る沖縄戦の犠牲者を悼んだ。玉城知事は、沖縄戦の実相と教訓を守り続けていくことは私たちの使命ではないかと[…続きを読む]
- 2025年6月23日放送 13:18 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（大分局 昼のニュース）
- 沖縄はきょう20万人を超える人が亡くなった沖縄戦から80年の慰霊の日。当時、海軍の兵士として沖縄の部隊に配属されていたという国東市の97歳の男性がきょうNHKの取材に応じ、当時の激しい戦闘の状況を振り返りながら「国を挙げて人殺しをさせるのだから戦争はやめたほうがいい」などと平和へ思いを語った。
- 2025年6月23日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル（ニュース）
- 沖縄はこれまで多くの苦境に立たされてきた。太平洋戦争末期の1945年、沖縄に米軍が上陸し、住民を巻き込んだ地上戦が行われた。6月23日には沖縄の日本陸軍司令官が自決し、沖縄において組織的な戦闘が終結した日とされ、のちに「慰霊の日」に制定された。1952年、サンフランシスコ平和条約の発効により日本は国際社会に復帰するも、沖縄はアメリカの統治下のままで、政治や報[…続きを読む]
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