日本が誇る甘いいちごは国内でも輸出が拡大している。2024年の輸出額は54億円で、10年間で12倍位上に増えている（財務省「貿易統計」を基に農林水産省が作成）。栃木県立のいちご研究所では、毎年1万株を新たに栽培し品種改良を続けてきた。約50年で県が開発した新品種は10種類で、輸出向けの主力品種「とちあいか」は8年前に誕生した。甘みが強くて身が大きく、病気にも強いのが特徴。栃木県は昨年度約7，000万円だった輸出額を、10年後には5億円に拡大させる方針を掲げている。海外向けに特化した農場も増えている。いちご農家の荒井聡さんは国内向けだけでは事業が先細りになると、7年前にタイやアメリカなどへの輸出を開始した。課題だったのは設備投資にかかるコストで、輸出するには国ごとに定められた安全基準をクリアする必要がある。タイの基準に合わせて殺菌装置を購入するなど、総額1，000万円をかけたという。さらに海外輸送に対応するため、パッケージも工夫されている。ここまでして輸出にこだわる理由は、高い利益率にある。JAなどを通した国内向けの出荷価格が1パック390円に対し、商社などを通してタイに輸出した場合は650円と、人件費を除いた利益率は85％にのぼるという。
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「女峰」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月24日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界桜花爛漫！春の和菓子の世界
- 2026年イチオシのいちご大福を紹介。七里香（早稲田駅から徒歩5分）のいちご大福は、王道の逸品。あまおう＆上品な甘さの自家製こしあん、山形県産こゆきもちをつかった自家製もちがポイント。いちご大福と茶菓のお店あか（学芸大学駅から徒歩3分）は、いちご大福の食べ比べができる。希少品種の桃薫は桃のような香りが楽しめる。果匠正庵（恵比寿駅から徒歩8分）のいちご大福は、[…続きを読む]
- 2026年2月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！？よミトく！
- スタジオでは「あまりん」「淡雪」「女峰」の食べ比べが行われた。「あまりん」は、平均糖度18～20度で、完熟マンゴーやメロンに匹敵だという。「淡雪」は、果肉もほんのりピンク色で白いちごの中では上品な甘さとのこと。「女峰」は、1990年代ショートケーキのいちご代表格で、「とちあいか」などの先祖で希少と紹介された。いちごグランプリ味わい部門で、リッチな甘さ賞は「ベ[…続きを読む]
- 2026年2月21日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？予約が取れない10分ティーチャー
- FRAGANASSA「女王のミルクレープ」を紹介した。イチゴの程よい酸味が特徴。
- 2026年2月12日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW極二番手ケンミンの逆襲！
- いちご収穫量で1位の栃木と2位の福岡。両県とも明治時代後期に栽培が始まり、80年代から収穫量で2強に。このころ福岡は「とよのか」が、栃木は「女峰」が人気で収穫量は栃木が上。96年に栃木から「とちおとめ」がデビューすると収穫量がさらにアップ。福岡は05年に「あまおう」を誕生させたが、栃木は新たないちごを次々誕生させ1位を死守。
- 2025年11月8日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）
- さつまいも親善協会・鈴木絢子会長が教える神は「紅はるか」を生み出した研究者。鈴木会長が毎日焼き芋を食べるようになったのは28年前。食べ過ぎで悪玉コレステロールが増え、医師から死の宣告を受け、食欲を抑えるためさつまいもを食べ始めたのがきっかけ。さつまいもの虜になり自分でも紅はるかを育てている。紅はるかを生み出した山川理先生が教える畑作りのポイントは「高畝にして[…続きを読む]
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