絶品＆絶景！春爛漫スペシャル。

今回のプレゼンターはキアラさん。キアラさんは高島屋の和菓子担当バイヤーで、2002年日本の漫画にハマり日本文化に興味を持ち、2013年歴史ある場所で働きたいと思い高島屋に入社し、2016年日本橋店の和菓子担当バイヤーになり、2019年高島屋本部の和菓子担当担当バイヤーになった。キアラさんが和菓子にハマった理由はイタリア菓子に通じる素朴さとイタリア菓子にはない季節感。キアラさんの和菓子の楽しみ方は東京で買えない絶品が全国に旅先でしか味わえない和菓子巡りに出かけること。

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SHUKAアマレッティ・マルゲリータソフィア・ローレンパネットーネ大阪タカシマヤ水ようかん清香室町菓游 茜庵 本店高島屋日本橋店

ギアラさんが伝える2026年春の和菓子最前線。

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いちご大福ごま餅

男女の世代別好きな和菓子を調査すると男女全世代いちご大福が上位にいる。キアラさんオススメのいちご大福はかど丸餅店・丸三老舗・とも栄・夢菓房たから。キアラさんがマツコ・デラックスに食べてもらいたい和菓子は尾張菓子きた川のいちご羽二重で、看板メニューはへそくり餅。いちご羽二重は500個限定で販売されると30分で売り切れる。いちご羽二重を試食したマツコ・デラックスは「飲み物」などと話した。名古屋の羽二重餅はメレンゲ入りが多い。

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2026年イチオシのいちご大福を紹介。七里香（早稲田駅から徒歩5分）のいちご大福は、王道の逸品。あまおう＆上品な甘さの自家製こしあん、山形県産こゆきもちをつかった自家製もちがポイント。いちご大福と茶菓のお店あか（学芸大学駅から徒歩3分）は、いちご大福の食べ比べができる。希少品種の桃薫は桃のような香りが楽しめる。果匠正庵（恵比寿駅から徒歩8分）のいちご大福は、栃木県産とちおとめを2つ使用している。ちなみに、キアラさんは現在、玉川高島屋のバイヤーをつとめている。

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全国のご当地和菓子を紹介。梅ヶ枝餅は餅で小豆あんを包み鉄板で焼く太宰府土産の定番である。キアラさんオススメの和菓子は満開の桜の下で食べたい東北ゴマもち名店めぐり。まずは青森にある戸田うちわ餅店のうちわ餅。続いて山形にある餅の星野屋のごま餅とぬた餅となっとう餅。最後に秋田にある旭南高砂堂のまちこ姉さんのごま餅。

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うちわ餅かるかんぎぼまんじゅうごま餅ずんだ餅なっとう餅ぬた餅のまんじゅうべこ餅ゆきげ杏よもぎ入り梅ヶ枝餅タルト一六本舗 道後店五勝手屋本舗八百源来弘堂利久堂千秋公園安倍川もち山川弘前公園戸田うちわ餅店旭南高砂堂明石屋菓子店梅ヶ枝餅梅花堂石部屋肉桂餅遠藤餅店霞城公園風流堂餅の星野屋鬼まんじゅう

旭南高砂堂の「まち子姉さんのごま餅」を紹介。試食したマツコは「ういろうと同じパターンでずっと食ってられる。」などと話した。秋田ふるさと館、あきた美彩館、高島屋の一部店舗で購入が可能。秋田県の上小阿仁村で伝わったレシピだという。元々雲平という菓子があり、そのアレンジ版とされている。

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京都にある和菓子店「まるに抱き柏」を紹介。桜餅に使用する道明寺粉はもち米1粒を4つ割りにした粗めのもの。熟練の技で自家製のあんこを包んでいく。つぶつぶ感と瑞々しさを楽しめる逸品に仕上げている。桜餅と花見団子は水曜に京都高島屋、金・日曜に梅田・阪神百貨店で期間限定で販売予定。4月11日夕方からは玉川高島屋で販売予定。

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会津若松市にある「会津葵」を紹介。商品の「葵餅」は、黒糖風味の餅に会津産くるみが入っており、柔らかくマシュマロのような食感が特徴。4月からはよもぎの入った「葵餅よもぎ」が販売される。

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現在、世界中でファンが急増中の空港絶景の世界。空港絶景とは全国各地の風情ある景色と飛行機を一緒に収めた写真。今回はJALのカレンダーやスカイマークのオフィシャル撮影を手掛けてきたプロカメラマンが教える空港絶景を紹介。

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航空写真家の五十嵐あきらさんが空港絶景を紹介。日本の空港は展望デッキを設置している所が多い。第3ターミナルは日本で唯一24時間解放されているので、夜景も楽しめる。

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全国の空港絶景を紹介。千葉県にある成田国際空港は、内陸にある空港のため里山の風景が楽しめる。成田市さくらの山では、約500本の桜と飛行機の絶景写真が撮影出来る。滑走路の南にあるグリーンポート エコ・アグリパークでは、季節ごとに様々な花が咲き誇り、今の時期は菜の花が見頃。

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グリーンポート エコ・アグリパークニコンピクスタ中森明菜北ウィング成田国際空港成田市さくらの山桜芝山町（千葉）菜の花

「世界くらべてみたら3時間SP」、「水曜日のダウンタウン」の番組宣伝を行った。

ちるらん新撰組鎮魂歌 江戸青春篇の番組宣伝を行った。

日曜劇場 リブートの番組宣伝を行った。

夏のおすすめが北海道の女満別空港。夏には空港近くのひまわり畑が満開となり、飛行機とひまわりの絶景を見ることができる。また大阪国際空港も夏がおすすめで、近くにある千里川土手では超至近距離で離着陸する飛行機を見ることができ、場合によっては花火と飛行機を同時に見ることもできる。秋におすすめなのが鳥取県の米子空港で、空港の周りに広がるススキと飛行機を同時に見ることができる。冬におすすめなのが北海道の旭川空港で、大雪原を飛ぶ飛行機を見ることができる。

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SNSでバズった！？ 空港絶景ベスト5。5位「富士山×飛行機 ＠富士山静岡空港」。富士山と地上を走行する飛行機の写真で、空港内の展望デッキなどからも太陽の光の向きを意識して綺麗に富士山が撮れる設計となっている。この他望遠レンズによる圧縮効果で富士山の至近距離を飛行機が飛んでいるかのような写真などを紹介した。

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SNSでバズった！？ 空港絶景ベスト5。4位「松山城×飛行機 ＠松山空港周辺」。松山城の近くを飛行機が飛んでいる写真で、瀬戸風峠展望台から撮影したもの。この他飛行機と工場夜景の写真などを紹介した。

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SNSでバズった！？ 空港絶景ベスト5。3位「青い珊瑚礁×飛行機 ＠石垣空港周辺」

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news23の番組宣伝。あさってから全国11か所の基地で、石油の国家備蓄が放出される。その国家備蓄基地にカメラが入った。