今井さんは帰り道に「妙義」に立ち寄った。1984年創業の妙義では毎朝新鮮が魚介類を仕入れていて、週末になると料理を求めて店は満席状態になるという。お通しには「牡蠣と白子のお味噌汁」が出てくる。「刺し盛り3種」、「妙義自家製 お新香」、「かぶき揚げ」などを食べて2300円。仕入れ状況により料理と値段が変動。前もって伝えると予算内で見繕ってくれる。
住所： 神奈川県川崎市多摩区東生田4-6-8
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「妙義」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月17日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル（タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル）
- 秋の関東山ランキング16位の妙義山で聞き込み。磯部駅のタクシー運転手、伊藤さんに「とんかつ幸楽」へ連れて行ってもらった。店主の正則さんは60年前に料理の道に進み、とんかつ店だけでなく洋食店でフランス料理も修行した。伊藤さんは7日間熟成させた豚ロースを使った特醸ロースかつ定食を味わった。
- 2023年12月21日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！伝説よ再び…タクうまレジェンド店の今 2時間半SP
- 神奈川県川崎市の溝の口駅へ。この街の名店に連れて行ってくれたのは今井さん。妙義
という海鮮料理店を教えてくれた。お通しにキンキの煮付けや生岩牡蠣5個、桜えびとねぎのかき揚げを2個など。そのお値段は1万円。お店を切り盛りするのは本名文子さんと鈴木明さん。50年以上鮮魚市場で勤め上げた魚のプロで、確かな目利きで毎朝新鮮な食材を仕入れている。
サイトの情報を検索する
© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.