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「鈴なり」 のテレビ露出情報
2025年11月26日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ! 今すぐできるランクアップキッチン
一流シェフに定番料理をランクアップしてもらう。鈴なりの村田明彦さんに「カボチャのそぼろ煮」をランクアップしていただく。
住所: 東京都新宿区荒木町7 清和荘
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年9月30日放送 20:40 - 21:54 テレビ東京
バカリズムのちょっとバカりハカってみた!群馬vs茨城 激ウマローカル弁当 ミシュラン掲載店シェフが審査!禁断の対決
群馬代表「もつ煮たれかつ弁当」vs茨城代表「たこ飯」をミシュラン掲載店シェフが審査。満場一致で茨城代表「たこ飯」が勝利した。
2026年8月24日放送 10:25 - 11:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
7年連続でミシュランガイド一つ星を獲得した新宿の名店「鈴なり」の店主・村田氏のおすすめドレッシングは成城石井の「なんでもいける醤油ドレッシング」。醤油ベースにたまねぎの甘みが効いたまろやかな味付けで油控えめのヘルシーさが魅力で、サラダや肉料理などに相性が良い。また、照り焼きのような味付けの代用としても使えるという。
2026年7月15日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできる ランクアップキッチン
ランクアップするのは「鰻丼」。市販の鰻の蒲焼を絶品の丼に変身させるプロの技を紹介。
2026年7月9日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
和食料理人・村田明彦さんは「日本料理 鈴なり」の店主で7年連続ミシュラン1つ星を獲得。老舗日本料理店「なだ万」で修業を積んだ実力派でありながら枠にとらわれないオリジナル料理を追求。看板メニューは「生雲丹の玉地蒸し」。そんな村田さんが紹介するのは「みんみん 四谷店」。人気メニューは「餃子定食」。村田さんが餃子以外でおすすめするメニューは「レバニラ炒め定食」。し
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2026年6月3日放送 18:25 - 20:30 テレビ東京
竜と虎の大激戦!こんな大会…こんな宿敵…知らなかった6番勝負!最強VS最強知らなかった…冷凍食品の大激戦
審査員は6名の有識者が集結。1品ずつ試食&質疑応答を行う。はしもと商店「冷凍瓦そば」は食べる直前の状態で丸ごと急速冷凍している。中山さんが奈良で瓦そばを始めた理由は、妻の実家のねり天を奈良で広めるために瓦そばとセットで広めようと考えたという。冷凍を始めたきっかけはコロナ禍には営業困難な状況に見舞われた際に長男が瓦そばの冷凍方法を東京の技術会社と打ち合わせして
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