群馬・下仁田駅から歩くこと5分、住宅街の路地裏に行列。創業60年の店。5年前に「孤独のグルメ」で取り上げられると主人公のように孤独なグルメ客が激増！王者宇都宮をも凌駕するギョーザは6個で450円。美味しさの秘密は時間をかける仕込み。営業日は開店6時間前の朝5時から仕込み。皮を生地から手打ち。キャベツを白菜、たまねぎ、下仁田ねぎをカット。豚ひき肉と合わせる餡も手作業。仕込みにかける時間は4時間。餃子1800個分も売り切れるという。さらに作り置きせず営業中に注文が入ってから包む。こうすることで皮の乾燥を防ぎモチモチ食感に。1人で営む店主・沼田さん。22歳で脱サラし25歳で先代の元へ弟子入入りし店を継ぐ。引き継いだ味を守るべく毎日1人で営業している。さらに餃子と相性抜群の1品があるという。ワンオペグルメは餃子だけではない。作り方から調査。
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「宇都宮（栃木）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月19日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース）
- ラグビーリーグワンの三重ホンダヒートは、観客動員数の伸び悩みなどを受け、拠点を三重・鈴鹿市から栃木・宇都宮市に移すことを決めた。三重ホンダヒートはリーグワンのディビジョン1に昇格した昨シーズン、レギュラーシーズンに本拠地のスタジアムで行われた7試合の平均入場者数が約3000人とディビジョン1の平均の3分の1程度にとどまった。こうした中、チームは2026年に始[…続きを読む]
- 2024年9月18日放送 19:00 - 21:58 TBS
- 東大王東大王最終回SP 今夜生放送で日本の頭脳No.1が決定
- 1stサバイバルステージ、「君雪魚羊 料理名は？」「線で囲まれた部分が赤 四字熟語は？」「クロスワード 3つの県庁所在地は？」などと出題された。水上・伊沢・川上・林・鶴崎は2ndステージ進出。
4名以上が勝ち抜くと早押し問題へ移行する。「3つのサイコロ 問題文の答えは？」「生き物の名称は？」 などと出題された。砂川・成瀬は2ndステージ進出。 - 2024年9月18日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク首都圏防災情報シュトボー
- 防災士の資格を全国最年少の7歳で取得した栃木県鹿沼市の小学2年生の市野蒼さんについて。東日本大震災で多くの子どもたちが率先して避難して助かった釜石の奇跡をきっかけに興味を持ったという。同世代にも興味を持ってもらいたいとこの夏の自由研究に取り組んだ。この春、全国最年少で防災士になった蒼さん。きっかけは去年、家族で訪れた都内の防災体験施設でのこと。東日本大震災の[…続きを読む]
- 2024年9月18日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース（天気予報）
- 宇都宮などの映像を映し、全国の気象情報を伝えた。
- 2024年9月17日放送 22:00 - 23:08 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（エンディング）
- 2024年の基準地価。解説キャスター・山川龍雄は「下落で目立つのは全て石川県。一方で商業地で上昇しているところは熊本県。熊本県は地震も水害もあり災害地だったが、そこから半導体の企業を流通することによって空気を変えた。能登半島も政府や企業の後押しが必要だと思う」等とコメント。
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