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「宇都宮(栃木)」 のテレビ露出情報

一口餃子の大明神の一口餃子は小ささにこだわった餃子。サイズは500円玉ほどという。
黒兵衛 中央通り店でバネッサさんの歓迎会を開いてくれた。宮崎の郷土料理、チキン南蛮や焼酎を紹介。
バネッサさんは黒兵衛の皆さんに焼き餃子を振舞った。您好店主から餃子の皮を一枚ずつ伸ばす皮作りを教わっていた。ガイドラインに沿って伸ばすと丸い皮になりやすい。ハンドメイドの鍋を使う。打出しは鉄鍋をハンマーで数千回以上叩いて成形する作り方。黒兵衛流のラードを使って焼いた。また、スペインのアイオリというニンニクが効いたソースを紹介。
別れの時、バネッサさんはスペインの伝統菓子を黒兵衛の皆さんにお土産に渡した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月14日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
ひるまえほっと(各地の話題)
宇都宮市内で紅茶店を営んでいる根本さんはもともと都内の会社に勤めていたが宇都宮に帰省したときに街に活気がなくなっていることを感じた。地元のために働きたいと会社をやめ起業を決意した。起業するにあたりオリジナル紅茶作りを始めた。オリジナル紅茶は評判を呼び全国から製作の依頼が来る。

2024年11月14日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!SPORTS
来週木曜日にアジア杯予選を控えるバスケットボール男子日本代表が練習を公開。練習後、会見に登場したのは、続投を発表したトム・ホーバスヘッドコーチ。すると突然、コーチから「今回、マコ(比江島慎)がキャプテンです」と驚きに発表があった。比江島は、去年のW杯で1試合に6本のスリーポイントを決める大活躍。しかし、コートを出れば、いじられる“愛されキャラ”。日本代表13[…続きを読む]

2024年11月13日放送 19:00 - 21:58 TBS
世界くらべてみたら日本くらべてみたら
宇都宮、浜松、宮崎でそれぞれの街を代表する餃子を食べ比べてもらい、地元の餃子を見抜けるかを検証。地元の餃子を見抜いた人数で餃子愛No.1を決定する。浜松代表は石松餃子。浜松市の中野市長も挑戦し正解した。浜松に移住した熊谷真実は不正解。浜松の正解者は30人中10人だった。宮崎代表はぎょうざの丸岡。超シャキシャキ直感の薄皮餃子を見抜けるのか。

2024年11月13日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!虻ちゃんのこれからベタ旅
秋の日光の新定番探し続行。日光東照宮からなだらかな下り坂を歩くこと約30分、和菓子店「補陀洛本舗」に到着。看板にあった「ゆばむすび」はおこわを半生の湯波で巻いたおむすび。おこわは湯波の風味を楽しめるように具材はいれずシンプルな味付け。一時間かけてふっくらと炊き上げ出汁で似た湯波でふんわり包む。修学旅行生に見送られながら新定番探しのミッション3つ目を求め歩く。[…続きを読む]

2024年11月12日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(気象情報)
宇都宮の現在の様子を伝えた。関東の気象情報を伝えた。

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