出場者らが調理を開始した。今回のテーマは「斬新＆ワクワク！おうちで絶品カルボナーラ」。ルールは1人前の食材費を1000円以内に抑えること。出場者1人目は会社員で2児の父・竹口潤さん（44）。数多くの自作レシピを編み出してきたパスタ名人。竹口さんは10年前までイタリア料理店を経営していた元プロの料理人。出場者2人目は自動車メーカーの開発エンジニア・今田光彦さん（42）。年間500食以上のパスタを食べている。今田さんは食べるだけにとどまらず1500以上のレシピを開発。出場者3人目は2人の娘を育てる主婦・かなさん（32）。育児や家事の合間にSNSのレシピ投稿に励んでいる。2万人のフォロワーがいる。得意とするのがフライパンひとつで簡単調理・ワンパンパスタ。かなさんが作ったのは「がんばるママのご褒美！ワンパンカルボナーラ」。和のテイストを取り入れたカルボナーラ。長芋のとろろや刻み海苔、ゆずこしょうなどをスーパーで手に入る身近な食材を使ってアレンジした。今田さんが作ったのは「健やかなカルボナーラ」。赤・緑・白のイタリアカラーの鮮やかなカルボナーラ。野菜と鶏肉をたっぷり使い、一般的なカルボナーラと比べてカロリーを控えめにした。竹口さんが作ったのは「新感覚の茶葉ロールカルボナーラ」。気品漂うエレガントなメインディッシュ。ラプサン・スーチョンの茶葉で煮たベーコンの上に、クリーミーなきのこのソースをまとったラザニア生地。料理を作る喜びを知り、自由な発想でやりきった竹口さん渾身の一皿。
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「守口市（大阪）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月19日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らないYAZAWAごはんの世界
- 百名店3軒目は大阪府守口市にある「ラーメン・餃子専門店 秀楽」。阪神タイガースや有名人も通う人気店で、矢沢永吉本人も来店したことがある。矢沢永吉も食べたというのが「上チャーシュー麺定食」。スタジオでマツコも試食、「美味い」と絶賛していた。
- 2025年7月31日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- ゆっくりと北上している台風9号。関東地方に直撃する可能性も、週末にかけて高波に注意が必要。一方、全国各地でうだるような暑さとなったきのう、今年初の最高気温40℃台を4地点で観測。国内の観測史上最高気温となる41.2℃を兵庫県丹波市で記録。さらにきのうは同じ地点における観測史上1位の値を全国40地点で記録。涼を求める人の姿も。今日も西日本では気温が上がり、予想[…続きを読む]
- 2025年7月27日放送 0:58 - 1:28 TBS
- 有吉ジャポンII ジロジロ有吉（オープニング）
- 日本初のLGBTQのお寺「性善寺」に密着！
- 2025年7月19日放送 11:55 - 13:30 日本テレビ
- サタデーLIVE ニュース ジグザグNEWS
- 愛知県西尾市は全国トップクラスの養殖ウナギの生産地。水産試験場内水面漁業研究所は2年前、養殖ウナギに変革をもたらす技術を開発。愛知県水産試験場内水面漁業研究所・鯉江秀亮所長に話を聞く。ウナギは生まれた時点で性別はなく、成長の過程で決まるが、養殖ウナギは9割以上がオスになる。大豆イソフラボンを含んだ特製の餌で育てたところ、9割以上がメスになった。大豆イソフラボ[…続きを読む]
- 2025年5月31日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 1億人の大質問！？笑ってコラえて！日本列島こんにちは赤ちゃんの旅
- 番組では出産を控えた妊婦さんを大募集中。たくさんの応募の中から目をひいたのは美容師・楠本美和さん＆救急救命士・亮介さん。2024年11月24日、スタッフが楠本さん夫妻の元を訪ねた。6人家族で今5人目を妊娠中。美和さんはつわりの様子から男の子だと推測しているという。翌日、美和さんの出勤に同行させてもらう。「美容室 NEUTRAL」の従業員はオーナーと美和さんの[…続きを読む]
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