長野県安曇野市の木工所では、餅つきに使う臼を作る作業が最盛期を迎えている。臼には、3年ほど自然乾燥させた樹齢100年から150年のケヤキが使われる。
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「安曇野（長野）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月22日放送 19:00 - 21:00 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ日村×卓球 張本兄妹 安曇野・沼津で爆食
- 日村さんは「大王わさび農場」に訪れた。東京ドーム約3.5分の広さで、日本一広いわさび農園だという。日村さんは「湧水飯釜 大王庵」で「本わさび飯」を食べた。わさびの茎の甘酢漬けや自分ですりおろしたわさびなどをご飯に乗せて食べるという。
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