広島呉市の春わかめ。「小料理たかはし」の高橋さんに幼馴染の漁師から頼み事が。「安芸灘わかめ」をPRするための新作料理を依頼した。
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「安芸灘わかめ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月8日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
- 食彩の王国（食彩の王国）
- 安芸灘わかめをPRする新作料理を頼まれた「小料理たかはし」の高橋さん。刻んだ野菜を鰹出汁に合わせ、しょうゆで味付け。そこへ春わかめをたっぷり入れる。
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