朝ドラ「ばけばけ」の舞台裏を伝える「裏ばけ」。視聴者から「しじみのおだしがとてもおいしそう！実際にひいたもの？」との声があった。家族の絆や幸せの象徴としてドラマの中で何度も登場しているしじみ汁、今や「ばけばけ」になくてはならない存在となっている。料理指導の広里貴子さんによると没落前と後でしじみの量を変えているそうで、「どうやったら粗末に見えるか」を常に考えているという。そんな広里さんがおいしいしじみ汁の作り方を紹介した。
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「宍道湖」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月13日放送 18:30 - 20:55 テレビ東京
- 出川哲朗の充電させてもらえませんか？（山陰横断パワスポ街道！）
- 江戸から明治に木綿の集散地として栄えた木綿街道を通った。佐々木希主演の映画「縁～The Bride of Izumo～」のロケ地。午後4時半には金持神社まで105キロ地点まで来た。道から宍道湖が見えた。淡水と海水が混じる湖で、ヤマトシジミの漁獲量は日本一。岡田は7月に麻雀の歌「国士無双LOVE」を出すと話した。松江市に入ると充電が切れ、充電させてもらえる場所[…続きを読む]
- 2026年6月3日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- アンパラレルド〜ニッポン発、世界へ〜（オープニング）
- 東京・豊洲市場は2018年に開場した。午前4時に仲卸業者が出荷に向けて準備をしていた。全国各地から届いた選りすぐりの海産物は都内の飲食店やスーパーなどに出荷するために準備をしていた。手には紙の納品書。このリストをもとに一つ一つ見て確認し仕わけしていく。するとここで追加の納品が。確認のため1度事務所に戻り、最新の納品書をプリントアウトする。パソコン上ではなく紙[…続きを読む]
- 2026年6月3日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- 1分間の深イイ話深イイ話復活2時間SP
- 1890年、出版社の特派員として日本の紀行文を書くために来日したハーンは松江で英語教師をしながら執筆活動をしていたが異常気象で気管支炎を患った。そこでセツが住み込みでお世話をすることに。2人を結ぶきっかけを作ったのが英語が堪能で八雲の良き相談相手だった西田千太郎だった。籍は入れていないが夫婦同然の生活を始めた2人だが、西洋人と暮らすセツには人々の好奇の目が向[…続きを読む]
- 2026年5月24日放送 19:00 - 21:00 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ日村が出雲大社の町・島根県出雲市に初上陸 中村倫也＆ムロツヨシ 日村の地元 相模原へ
- 島根県出雲市でせっかくグルメを紹介する。創業105年老舗割烹料理店の以久満は4代目店主太一さんが握る産地にこだわり厳選した海鮮を使った寿司や宍道湖産の鰻重などがいただけるが今回は牡丹鍋（1人前）をいただく。地元の漁師さんから仕入れた新鮮なメスのイノシシ肉、ゴボウ・白菜など地元食材計7種と北海道産利尻昆布と数種類の醤油ブレンドの甘め出汁を合わせイノシシ肉を花の[…続きを読む]
- 2026年5月18日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- Qさま！！日本全国！今行きたいお城BEST15
- 今行きたいお城ランキングで7位の城についてクイズを出題。正解は、松江城。カツライスは、松江のソウルフード。
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