カレーハウス CoCo壱番屋を創業した徳二さんは、3時間30分ほどかけて1000通のお客様アンケートを読んでいた。毎朝30分以上かけて有志の社員と本社周辺を掃除するボランティアを開始し、現在も続けられている。徳二さんは2002年に経営から退き、その後直美さんが継いで会長を努めた。徳二さんは引退した今も毎朝の掃除は欠かさない。2003年にはNPO法人を設立し、夢と目標を持ち一つのことに打ち込んでいる人への支援を行っている。街のホームレスには袋の中に千円札をしのばせておにぎりを渡している。
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