AKOMEYA TOKYO in la kagū（東京・新宿区）では250種類以上の調味料を扱っている。近年進化してきた調味料。「だし醤油」が人気だという。「宗田節」を使ったアコメヤの出汁醤油の素、アコメヤのだし塩金目鯛、大葉胡椒を紹介。調味料No．1決定戦の調味料選手権授与式が大阪・阪神梅田本店で開催された。
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「宗田節」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月15日放送 12:15 - 13:00 NHK総合
- NHKのど自慢NHKのど自慢
- 高知県土佐清水市は西の端にあり、人口1万2000人。足摺岬は空海が足を引きずりながら辿り着いたとされる難所、黒潮を間近に感じることができる。名産は宗田節、ソウダガツオから作られている。
- 2024年6月13日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW 極！道の駅調査隊 パンのお供を探せ！！
- 「道の駅ビオスおおがた」でディスカバーしたパンのお供は「パンにのせる宗田節ディップ」。削り節が入ったブラウンペーストに唐辛子が入っていた。土佐清水市の鰹節メーカー「ヤマア」が開発した。
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