スシローの売上データを都道府県別に見ると意外なデータが浮かび上がる。まぐろ売上1位は宮城県、フライドポテト1位は高知県。長野ではシーサラダが人気で、店舗別売上ランキングベスト10に長野県の店舗が7つランクイン。県別の年間売り上げ皿数では長野が圧倒的な1位だった。シーサラダは長野ではサラダ軍艦とも呼ばれ、広く愛されている存在。長野は海なし県だが人が集まるときは必ずお寿司を食べ、そこにシーサラダは欠かせない。県民からは海への憧れで「シー」がつくシーサラダが売れているという意見が出た。東京海洋大学の講師ながさき一生さんは、長野では魚といえば加工品だったためシーサラダは受け入れられやすかったと指摘した。シーサラダ売上データを見ると、海なし県の奈良や滋賀もトップ10に入っている。