文化庁が取り組んでいる「100年フード」は2021年度から始まっていて、現在329件を認定している。「100年フード」とは地域で受け継がれてきた食文化を100年先まで継承していく取り組み。選定されるとロゴマークが使用でき、公式WEBサイトや文化庁主催イベントなどで食文化や団体の活動事例を発信できる。今年度は46件の応募のうち北海道の札幌スープカレーや室蘭やきとり、宮城の牛たん焼き、徳島のはんごろし、香川の讃岐うどん、鹿児島のつけ揚げ（さつま揚げ）など29件が認定された。出演者の出身地の「100年フード」を紹介。東京都は桜鍋を中心とする馬肉食文化と武蔵野地域のうどん文化、静岡県は静岡おでんと富士宮やきそば、北海道はあげいもとスパカツ、岩手県はわんこそばとまめぶ。2023年度に認定された滋賀県の安土のふなやきは織田信長に仕えた千利休が催した茶会で出された茶菓子「ふの焼き」がルーツ。若い世代には馴染みが薄く、地域の郷土食を学んで欲しいと、去年・おととしに中学校の生徒会が地域イベントでふなやきを販売したところ、焼くのが追いつかないほど大盛況だった。安土町商工会担当者は「100年フード」に認定されたことでPRしやすくなったと話した。
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「宮城県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月29日放送 19:00 - 20:10 TBS
- 日本くらべてみたら（日本くらべてみたら）
- 牛角で日本をくらべてみた。牛角では各都道府県で人気メニューに違いがあるという。牛タンを日本一注文するのは島根県で宮城県は38位だという。また焼肉のタレの好みにも意外な地域差があるのだという。味噌ダレが日本一注文されるのは三重県だと伝えた。
次はサイドメニューにも意外な地域差があると紹介。そこでカルビ専用ごはんが日本一注文される県について話題になった。この県[…続きを読む] - 2026年7月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ニュース総まとめ
- 熊本の週間予報。今日は予想最高気温が34°C。週末にかけて酷暑日に迫る気温が予想されている。夜も最低気温が25°C以上と熱帯夜になることが予想されている。午前8時現在、熊本県内の約3万6900戸で停電中。災害時の熱中症予防について、疲労・栄養不足などで熱中症リスクが高まる恐れ、普段以上の体調管理、こまめな水分・塩分の補給などを内閣府が呼びかけ。長尾先生は「車[…続きを読む]
- 2026年7月24日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ウワサのお客さまコストコ食材で26kgBBQ 肉のお姉さんvs魚のプロ
- コストコ食材でデカ盛りBBQ。「5色の打ち上げ花火餃子」は色ごとに味が異なる。プルコギの餡を使うことで調理が簡単。玉ねぎドレッシングとマヨネーズを混ぜて作ったタルタルソースは飯盒ローストビーフに合う。餃子には辛味と酸味がクセになるシラチャー・チリソースをかけると合う。
コストコ食材でデカ盛りBBQ。スズキは夏が旬。宮城県産のものをさばき、刺身にして提供。氷[…続きを読む] - 2026年7月24日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！きょうの知っトク
- 手持ち花火が今プレミアム化している。街で聞いてみると子供の頃はよくやったが、今は東京でやる場所がないからやりたいけどできないなどという声が上がった。
- 2026年7月24日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（天気予報）
- 埼玉・川口市、さいたま市、東京スカイツリーの中継映像を交え、今日の各地の最高気温を紹介。東京は35.4℃まで上昇、名古屋は39.7℃などなっている。
きょうの最高気温ランキングを紹介。1位三重・桑名市40.8℃、岐阜・美濃市40.2℃、岐阜・多治見市と郡上市が39.9℃、愛知・豊田市が39.8℃。そしていまレベル4の土砂災害危険警報が新潟・佐渡市に、レベル[…続きを読む]
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