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「宮崎牛」 のテレビ露出情報

日南市には移住者を虜にするご当地グルメがたくさん。養鶏場がたくさんある日南市。地鶏の刺身も人気で新鮮だからこそ食べられる「白レバー」は移住者の皆さんが大絶賛。日南市に近い日向灘は黒潮が流れる豊かな漁場。中でも江戸時代からカツオ一本釣りが盛んに行われており、漁獲量は高知県をおさえ、29年連続日本一。その日南市で絶品カツオ料理を食べられるのが最寄り駅から徒歩5分の「かつを専門店」。足が速いと言われるカツオは鮮度が命。朝にとれたカツオをその日のうちに食べられる日南市。特にお刺し身はくさみもなく脂が乗ったとろけるような甘みがたまらない極上の一品。お店ではカツオを使った様々なオリジナルメニューも考案。「カツオのつくね・320円」はミンチにしたカツオに食べごたえが出るようにレンコンを練り込んだ。お店一番の人気メニューが「ごろごろ肉鰹の炭火焼き・1250円」。宮崎の地鶏同様に鰹を炭火で焼き、パンチのあるニンニクに刻んだネギやショウガを乗せることで後味はさっぱり。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月9日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
2回戦。ご褒美グルメ:東京・港区南青山・合奇苑−Aikien「和牛スライダー」。オーストラリア人親子が一番おいしいと思う和スイーツを予想。宮下草薙「今川焼き(カスタード)」、森本「わらび餅」、森川「フルーツ大福」と予想。デービッドさんは今川焼を選び宮下草薙が勝利。勝利した宮下草薙とオーストラリア人親子は和牛スライダーを食べた。

2024年6月2日放送 15:30 - 16:30 TBS
歩いて稼ごう!1歩1円爆食グルメ旅 in日本一の肉の町 宮崎県都城市
一行は宮崎県都城市で宮崎牛の焼肉を堪能するために階段上るへ。10分かけて上り、高台からの絶景に一行は「綺麗」などとコメントした。上ってきた母智丘公園は約2600本の桜が咲き誇る桜の名所だという。

2024年5月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(広島県佐木島)
AD田中が広島県佐木島で島のぱん屋さんを営む岡本さんご夫妻のご飯を調査中。奥さんは食パンにケチャップ・ウスターソースなどを混ぜたソースを塗り、旦那さんが育てたブロッコリーなどをのせ、マヨネーズ・チーズをかけて焼いて「ピザトースト」を作った。また旦那さんのジャガイモと新たまで「ジャガイモのポタージュ」も作った。食卓には宮崎牛のステーキなども並んだ。

2024年5月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!商店街¥ジョイグルメウオーク
「魚幸水産」で買い物をしていると「ゴッチャンス」が登場。お金を持っていない人が店員とジャンケンし、勝ったら一番お金を持っている人に奢ってもらうことができる。ジャンケンするのは江上さん、勝利すると保田さんが奢ることとなる。江上さんはジャンケンに勝利したため保田さんに買ってもらえることに。4人とも予算に合わせて絶品マグロをお買い上げ。
一行は人気店がひしめく商[…続きを読む]

2024年5月11日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダコレうまの旅
宮崎牛を試食した出演者は「ベリーギュー」などと話した。

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