他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月25日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

プロならではの目線を伝授 笠原の「眼」として今が旬のアジでフレンチ風おかずの作り方を紹介。茹でたジャガイモ（150g）アジ（70g）おろしニンニク小1／2酢大1／2塩コショウ2つまみオリーブオイル大1小ネギ大1を混ぜ合わせ「アジポテト」が完成する。

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2024年5月31日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！ いちおし

きょうのテーマは「農業のプロ直伝！おうちで簡単家庭菜園」。野菜高騰の中、野菜の一部を使ってもう一度育てる「リボベジ」が注目されている。今回はリボベジを農業コンサルタント・宮崎大輔さんが紹介。リボベジの代表格は豆苗。ポイントは「小さな芽は残してカット」、「水は1cm〜2cm程度」、「キッチンに置いて毎日水を替える」。豆乳パックを使えば水の入れ替えが簡単とのこと[…続きを読む]

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2024年5月29日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays”食”king

「サーモン春雨」のレシピを紹介。フライパンにごま油をひきサーモンを焼く。調味料・鶏ガラスープを混ぜておく。フライパンにショウガ・ニンニク・豆板醤・タマネギ・しめじをを加える。鶏ガラスープ・春雨を加えて煮込む。サーモンをほぐし塩コショウ・生クリームを加える。皿に盛り付けて小ネギを乗せたら完成。

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2024年5月17日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん

志麻さんが、安達祐実・倉科カナ・渡邊圭祐・野呂佳代に料理を振る舞う。3品目はフレンチを代表する2種類のソースで食べる「アスパラと焼きホタテ」。野呂は「大葉がすごく美味しい味を引き出している」などとコメントした。4品目は薬味をふんだんに使った「春雨と納豆の冷製サラダ」。安達は「夏が向こうから襲ってくる」などとコメントした。

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2024年4月7日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV（種から植えるTV）

おうちでもできるネギの種植えを紹介。使用するのは千葉県の農家平川さんからもらった小ネギの種。種は土の上に種をばらまく方法と点まきという方法があり、ばらまきはたくさん植えられ、点まきは作物同士がぶつからないメリットがある。ここで「すじまきとはどんな植え方？」と出題。正解は三角鍬で約1.5cmの深さで堀りすじになるように撒く方法。プランターでも同じようにすじまき[…続きを読む]

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