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「小ネギ」 のテレビ露出情報

JALでは地方創生のためにCAが街の魅力をPRするふるさとアンバサダーはコロナ禍の2020年の8月に、JALの将来を左右する事業として始まった一大プロジェクト。副社長の清水さんはこの事業については地元ではどのような良きコンテンツや素材があるのか、情報を集め日本航空のネットワークを集めJALとのコラボ商品を探すというが客室乗務員のノウハウをいかし、商品開発や地域課題の解決をするのが目的だという。2020年の取材当時には配属されていたのは全国4箇所。現在は規模を拡大し16地域22名が出向し活動している。東京から飛行機で2時間半の場所の奄美大島へ。人口は6万人ほどで、鹿児島本土と沖縄本島の間に位置し、東洋のガラパゴスと称される豊かな自然が魅了の島。奄美大島で奮闘するCAの持木さんは2022年4月に奄美大島のふるさとアンバサダーに着任した。奄美大島で勤務することになった経緯に持木さんはプライベートで奄美大島を訪れ一目惚れをし、そのタイミングでふるさとアンバサダーの募集がありチャンスだと思ったという。そんな彼女の仕事ぶりに密着。向かったのは奄美市役所。この日はJALグループの国内線に搭載されている機内誌のSKYWARDの紹介で伺ったという。奄美大島の記事でなくてもなにかきっかけがある時は顔を出すようにしているという。アンバサダーにとってこうした交流の場を設けることが大事だという。次に向かったのはランチ。けいはんひさ倉は連日お客が耐えない人気店。スタッフや友人には必ずここの鶏飯をおすすめして言うという持木さん。けいはんはほぐした鶏肉に干ししいたけんなどを白いご飯にのでて鶏ガラスープをかけていただく。奄美地方の郷土料理で地元の名産を食べるのも大事な仕事だという。
持木さんは紹介したい人がいるという。ばしゃ山村はホテルやお土産屋などがある複合施設で、観光協会の副会長を務めているのがこの施設の代表の奥さん。仲良しな二人だが今年7月には大きなイベントを開いたという。まるごと奄美 in 東京は奄美を東京に丸ごと持ち込むをコンセプトに地元の酒や料理など日常を楽しめるイベントを開催し魅力を伝えた。持木さんはそのイベントでフライトに見立ててアナウンスするなどJALも全面バックアップ。イベントは大成功だったという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月19日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショーニュースをわかりやすく 羽鳥パネル
10年前の黒潮は25℃前後で房総半島沖で東へ離れていくが、スーパージャイアント黒潮蛇行は30℃超で東北沖まで蛇行して北上している。黒潮は通常偏西風で東に流れるが蛇行の場合偏西風が北を通るため黒潮が北上してから東へ流れる。また、水蒸気が熱を逃さず温室状態にある。温かい海水が水蒸気を作りエネルギーを台風に供給し台風の勢力が強いまま日本に上陸する可能性が高まる。偏[…続きを読む]

2024年6月25日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!笠原将弘のおかず道場
プロならではの目線を伝授 笠原の「眼」として今が旬のアジでフレンチ風おかずの作り方を紹介。茹でたジャガイモ(150g)アジ(70g)おろしニンニク小1/2酢大1/2塩コショウ2つまみオリーブオイル大1小ネギ大1を混ぜ合わせ「アジポテト」が完成する。

2024年5月31日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングGOOD! いちおし
きょうのテーマは「農業のプロ直伝!おうちで簡単家庭菜園」。野菜高騰の中、野菜の一部を使ってもう一度育てる「リボベジ」が注目されている。今回はリボベジを農業コンサルタント・宮崎大輔さんが紹介。リボベジの代表格は豆苗。ポイントは「小さな芽は残してカット」、「水は1cm〜2cm程度」、「キッチンに置いて毎日水を替える」。豆乳パックを使えば水の入れ替えが簡単とのこと[…続きを読む]

2024年5月29日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays”食”king
「サーモン春雨」のレシピを紹介。フライパンにごま油をひきサーモンを焼く。調味料・鶏ガラスープを混ぜておく。フライパンにショウガ・ニンニク・豆板醤・タマネギ・しめじをを加える。鶏ガラスープ・春雨を加えて煮込む。サーモンをほぐし塩コショウ・生クリームを加える。皿に盛り付けて小ネギを乗せたら完成。

2024年5月17日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
志麻さんが、安達祐実・倉科カナ・渡邊圭祐・野呂佳代に料理を振る舞う。3品目はフレンチを代表する2種類のソースで食べる「アスパラと焼きホタテ」。野呂は「大葉がすごく美味しい味を引き出している」などとコメントした。4品目は薬味をふんだんに使った「春雨と納豆の冷製サラダ」。安達は「夏が向こうから襲ってくる」などとコメントした。

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