萩田そら、高梨ゆな、曽川咲葵は埼玉・小川町にあるぶどう畑を訪れ、農家の福島有造さんと対面。福島さんはぶどうの栽培からワイン造りまで行っていて、ワイナリーを営む。今年の日本ワインコンクールで銅賞に輝いた。畑で育てているヤマ・ソーヴィニヨンはカベルネ・ソーヴィニヨンとヤマブドウをかけ合わせた品種で、食用の巨峰と比べると小ぶりだが、糖分、酸味、香りが高いという。ワインを美味しくするため、未熟な実は選別して摘み取る必要があるといい、萩田ら3人は作業を体験。
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