日本橋三越本店営業部の大庭新平さんが中央区立常盤小学校に声をかけ、持ち帰りのサンドイッチづくりに挑戦することに。6年生はメニューを考え、4年生が販売、2年生は野菜を栽培する。販売3か月前、6年生は「三四四会」のメンバーでプロの料理人たちを相手にプレゼン。食材はサツマイモと小松菜。30種類以上のアイデアが出された。プレゼンから4日後、日本料理「ゆかり」三代目の野永が試作を行った。販売の約1か月前、2年生は三越本店の屋上で小松菜の種を植えた。試作品の試食の結果、サンドイッチは「小松菜×ツナマヨ」、「サツマイモ×豚バラ」、「サツマイモ×ようかん」の3種類に決定。販売2日前、育った小松菜を収穫した。サンドイッチ作りは三四四会の料理人が担当した。3日間限定で1日50個販売することになった。4年生たちがお客さんに手渡した。販売開始から30分で完売した。
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「小松菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月13日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 鍋に欠かせない葉物野菜は、去年は高騰していて手が伸びなかったが、都内のスーパーでは白菜の値段が去年より下がっている。安くなっているのは白菜だけでなくきゃべつに春菊、小松菜など、鍋物で使う葉物野菜が安くなっている。アキダイの秋葉弘道社長は、葉物野菜は今の価格より更に大体3割くらい下がると話す。今月はズワイガニの漁も解禁され、初日の水揚げはまずまずの手応え。鳥取[…続きを読む]
- 2025年11月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！みんなの朝
- カメ太郎の朝のルーティーン映像を紹介。ホームページで動画を募集した。
- 2025年11月13日放送 1:52 - 2:52 NHK総合
- 運転席からの風景（ 運転席からの風景 JR武蔵野線）
- JR武蔵野線の西船橋駅。JR総武線や東京メトロ東西線など乗り入れるターミナル駅。船橋市の特産は小松菜。「小松菜ハイボール」など名物も。
- 2025年11月11日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．（特集）
- 物価高で注目の家庭菜園。ガーデニング・家庭菜園の市場規模は2025年度は2345億円となる予測。こうした中、家庭菜園のとあるテクニックがSNSで話題となっている。発信しているのはぽたろうさん。食品の保存などに使うフリーザーバッグを植木鉢として再利用するというもの。使い終わったら捨ててしまうが、頑丈で使い道があるのではと思ったのがきっかけだそうで、1～2年は植[…続きを読む]
- 2025年11月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県川越市
- 小河原さんのご飯づくり。小河原言えでは玄米を精米している。鶏モモ肉は料理酒、片栗粉を揉み込んで、ピーマン、ニンジンなどと炒めて、黒酢を入れて煮込んだら「鶏肉の黒酢炒め」の完成。食卓には「小松菜のおひたし」なども並んだ。
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