11月に入り気温がぐっと下がってくる中、いよいよ鍋のシーズンが到来。実は今、鍋好きにとってうれしいニュースがある。鍋野菜の代表格・ハクサイが先月、4分の1カットで150円以上の価格だったというが、きょうは88円。市場でも価格は下がっており、9月には156円だった卸売価格は67円と半額以下になっている。今ハクサイはとてもお買い得。ハクサイの出荷量全国1位を誇る茨城県。加工用のハクサイを生産する農場では、先月末から本格的な収穫シーズンが始まっていた。年々厳しさを増す夏の猛暑で今年はハクサイ畑が種まきに適さないほど乾燥していたという。例年とは違う対策をしたことで収穫量も伸び、先月末に比べ買い取り価格も500円ほど下がったという。鍋野菜の価格はこれからもっとお得になる。野菜が今より安くなる具体的な日にちをピンポイントで教えてもらった。秋葉社長は今月25日の連休明けに大根、春菊、小松菜、長ネギなどの鍋野菜が安くなると予想。きょう4分の1カットで税抜き88円のハクサイは、うまくいけば68円とか58円とか、そういう特売もできるのではとのこと。
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「小松菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月28日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 農林水産省は主な野菜の来月の価格見通しを公表し、じゃがいも・たまねぎが平年比で3割以上高くなると見込んでいる。少雨の影響で白菜などは従来より小ぶりになっており、特にじゃがいもなどの大きいサイズの仕入れは例年の約2倍だという。去年夏の記録的な暑さの影響でじゃがいもの価格が高騰しており、帯広の農家は去年約200トンのじゃがいもを収穫したが、出荷したのは約120ト[…続きを読む]
- 2026年2月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅東京都江戸川区
- ディレクターは小原農園を訪れた。19棟のビニールハウスで小松菜を年中生産している農園で、小松菜は通常より1.5～2倍弱大きく生で食べても美味しい。園主の小原さんは大きく育てるため水をどうあげるのかを心がけている。育てた小松菜の9割は学校給食用に卸している。ディレクターは小原さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
- 2026年2月26日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 相葉ヒロミのお困りですカー？（100年続くおじいちゃんの畑 復活プロジェクト）
- 雑草を掃除したあとは乾燥した土を耕しながら蘇らせる。今回は茨城の特産品である小松菜を植える。小松菜に適したpHは5.5～6.5だが、土壌診断の結果7と高かったためpHが下がる肥料で調整する。沼田市長も参加し、肥料をまいていった。
- 2026年2月24日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 神奈川の宮ヶ瀬ダムでは貯水率が過去最低となっている。県によると、宮ヶ瀬ダムを含む相模川水系で県内の水道資源約6割をまかなっている。愛知の宇連ダム、愛媛の鹿野川ダムでは貯水率がそれぞれ2％、奈良の大滝ダムで6％。東京・日野市を流れる浅川では川底が露出し、約30年ぶりに川の流れが途絶えたという。収穫時期を迎えた小松菜の生育にも影響している。愛媛・伊予市では市内世[…続きを読む]
- 2026年2月24日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！笠原将弘のおかず道場
- きょうは「ショウガたっぷり豚バラ炒め」。
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