ミシュランガイド掲載の名店が作る小籠包を食べに行く。中正紀念堂駅から10分ほど歩いたところにある「杭州小籠湯包」は、ミシュランガイド台湾で6年連続で選ばれている。1日100皿以上売れる名物の小籠包をはじめ、蟹味噌小籠包、蒸し餃子など30種類がある。台湾在住の人は「海外の友達が来たら必ずここに連れてくる。絶品」と話した。他の店に比べてリーズナブルなため、日本人観光客だけでなく地元の人からも絶大な人気を誇るという。店内で地元の人に声をかけてみると、ヘチマの小籠包を注文したとのこと。この店ではヘチマなどの野菜が新鮮でおいしいのだという。店員も、地元の人は蟹味噌やヘチマの小籠包を頼むと話した。3種類の小籠包を注文したあと、横山さんは過去にこの店に来ていることを思い出したとのこと。5年前のライブで関ジャニ∞のメンバーと一緒に来ていたらしい。横山さんは「めっちゃウマかったのを覚えてる」と話した。1位から2位までの人気メニューを当てるのはどうかというスタッフの提案に、横山さんは「ビールを賭けたらもっと真剣にやる」と一言。横山さんは1位が小籠包、2位がヘチマ、3位が蟹味噌と予想。その後、店員さんに順位を聞くと横山さんの言う通りだった。台湾では飲みたいものを自分で取りに行くセルフサービスが主流とのことで、横山さんはビールを取りに行っていた。この店の小籠包はどんなに忙しくても注文が入ってからあんを皮に包み蒸し上げているという。小籠包を食べた大沢さんは「お肉がとろとろ。おいしい」と話した。ヘチマの小籠包も気に入った様子。ヘチマは台湾では市場などでも販売しているポピュラーな食材だという。小籠包のあんに蟹味噌を加えた一品は、カニのうまみがきいているとのことだった。