他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月25日放送　16:00 - 16:55　日本テレビ

ラーメン×餃子日和！ラーメン×餃子日和！

最初医に紹介するのは「自家製麺うるち」。感動の一杯が楽しめるという行列店。まず「特製ラーメン」を味わったギャル曽根と川村エミコはキレがスゴいとコメント味の決め手は6種の醤油やしょっつるを使ったタレで、スープはガラや煮干しなどを6時間煮込んだものだという。また面は自家製の中太麺、チャーシューは豚ロースと腕肉を使ったもの。「自家製餃子」は中の餡が透けて見えるほど[…続きを読む]

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2025年1月25日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ香川で大好きな うどんと映画を巡る

小豆島出身の小説家・壺井栄の二十四の瞳は、昭和初期に島の小学校に赴任してきた先生と12人の児童の姿を描いた物語。高峰秀子さん主演作から始まり、何度も映画やドラマとなった。高橋克実は自転車に乗り、昭和初期の町並みを再現した撮影セットのなかを走った。

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2025年1月22日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース（高松局 昼のニュース）

開帳されたのは土庄町上庄の小豆島霊場49番札所・東林庵の本尊として祀られる「木造地蔵菩薩立像」。平安時代中期に作られたと推定され“四国最古の地蔵ぼさつ”と伝えられている。平成4年に町が文化財に指定し、地元の自治会が管理している。「島開き法要」にあわせ2日間、特別に開帳された。

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2025年1月16日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，旬を届ける全国列島中継

香川・土庄町から中継。そうめんが製造の最盛期を迎えている。小豆島は日本有数のそうめんの生産地として知られており、400年前からそうめんが作られている。小豆島のそうめん作りの特徴を紹介。生地にはごま油が練り込まれている。小豆島はごま油の有名な産地でもある。正面にコーティングすることで、生地同士がくっつかなかったり麺の乾燥を防ぐ効果がある。麺は機械でひねることで[…続きを読む]

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2025年1月14日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！本音ショッピング

オリジナルだしパックの他にも店内には全国のみそが15種類以上も。オリジナルだしに合う味噌を教えてくれる。さらに店ではご飯のお供や調味料などに精通したマイスターが全国から厳選した和食品を販売。ポン酢マイスター・藤島琴弥さんが選び抜いた35種類以上の特別なポン酢をチェック。福岡・comeme「なにぽん何にでもかけたくなるぽん酢」。福岡県産の丸大豆しょう油と国産の[…続きを読む]

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