駐日オランダ王国大使館の農務参事官、デニーズ・ルッツさんに1カ月密着。この日やってきたのは水戸のパプリカ農園。農園では与える水や肥料の量などを機械で自動制御。これらの技術はオランダから導入されたもの。デニーズさんの仕事はこうした技術を日本に広めること。オランダは農産物輸出額は世界2位。支えているのがハウス栽培を中心とする最先端の農業技術。害虫退治はドローンで行う。この農園では技術の導入で生産量6割アップ。日本のユリの8割はオランダ産。現地で人気のスピードスケート選手・小平奈緒から名付けられた「Kodaira」や、オランダリーグで活躍した小野伸二にちなんだ「Shinji Ono」などの品種も。
駐日オランダ王国大使館の農務参事官、デニーズ・ルッツさんに1カ月密着。8月に日本を離れることが決まっている。日本に興味を持ったきっかけは映画「戦場のメリークリスマス」。大学院を卒業後駐日オランダ大使館に現地採用され、オランダで農業行政に携わった後21年から再び日本へ。この日やってきたのはオランダの大手種苗会社の日本支社。日本中の農家に様々な品種を提供。お世話になった金原さんに別れの挨拶。任期中、映画に出演していた坂本龍一とアムステルダムのレストランで遭遇。