創業101周年の製氷会社・小野田商店の年間売上は8億円で、15000軒以上の飲食店に氷を販売している。小野田商店の氷が売れる理由は、氷がスケスケで溶けにくいから。氷は不純物が入っていると、白く濁って溶けやすい。小野田商店では、氷に不純物が入らないように凍らせている。小野田商店の氷華は、超透明な氷の中に花などを閉じ込めて販売している。