八王子のテーマはコスパ最強グルメ。上がったのは13軒。その中から「魚心亭」に決定。高尾駅から徒歩で約15分。ネタがすごく良いのにリーズナブルと評判。最大の売りは「大名丼（4000円）」。圧巻のデカ盛り海鮮丼。さらに分厚く切った大ぶりの中トロを惜しげもなくのせた「本マグロ中トロ丼（3800円）」。大将自らが目利きして一度に大量に仕入れることで旬の絶品食材を絶えずお手頃価格で提供。三和交通が選んだのは大将のコスパへの熱い想いがのった海鮮丼。この日はアジ・サーモン・カツオ・バチマグロ・ニシン・タコ・イカ・マグロ・マグロのそぼろ・マグロのすき身。「大将おまかせ丼（2300円）」。
住所： 東京都八王子市初沢町1277-8