まずは、台北駅から地下鉄で約3分の雙連駅そばに並ぶ雙連朝市へ向かうことに。朝から惣菜や服の店が賑わいを見せていて、朝食・惣菜・野菜・肉・魚など幅広いアイテムが並んでいる。台湾式おにぎりの店は白米より栄養価の高い紫米が使われていて、干し大根・薄焼き卵・豚肉のふりかけ、揚げパンを乗せて俵型に握っていく。袋で包んだ付近で握ることで火傷しないようにしているのだという。赤飯に近い味なのだといい、揚げパンの主張が強いにもかかわらず美味しく仕上がっている。現地在住の日本人に話を伺うと、さつまいもの葉っぱは栄養豊富なのだという。青のりとピーナッツの粉をまぶした小麦粉の生地に野菜などと甘辛ソース・砂糖を合わせた台湾式春巻き「潤餅」は野菜がシャキシャキしていて、甘じょっぱい味わいを楽しめる。台湾でも寿司を売る屋台もみられたが、その奥には日本では見かけない果物が見られた。名前は「釈迦頭」といい、熱帯の味覚であるとともに凸凹を1房づつ剥がしていただいていて甘さが特徴。
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「山梨県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月20日放送 19:58 - 21:54 テレビ朝日
- 良純と◯◯の会ザワつく！金曜出張所 良純と富士山の会
- 石原良純がガイド・武内さんとともに富士山頂を目指す。今年から新たに入山料を支払い証明のリストバンドを付けなければ登山道には入れない。登山道の入場規制と夜間の弾丸登山を防止する目的がある。吉田ルートは1日4000人までの制限がある。5合目からいよいよ登山開始。石原は富士山登頂は10回目とのこと。富士登山のポイントは体が慣れるまでゆっくり登ること。
各地からイ[…続きを読む] - 2024年9月20日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード取り憑かれた芸能人
- 山に取り憑かれた井之脇海が日本百名山の一つに選ばれている瑞牆山を登る。一緒に登山するパートナーは安斉星来と番組ディレクター。瑞牆山は山梨県北部にある標高2230mの山。登り始めて30分、足元は不安定に。そして、登ること2時間半、綺麗な沢に出た。井之脇はここで秘密道具を取り出した。
- 2024年9月20日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays地元グルメ満喫！潜入！大人気日帰りバスツアーIN山梨
- レッド吉田が山梨の日帰りバスツアーに潜入。この日のツアー参加者は36名。朝7時10分、新宿を出発。道中、車窓から八ヶ岳の絶景を満喫し最初の目的地「萌木の村」に到着。約26の施設が点在する散策を楽しめるスポット。50分間のフリータイムでレッド吉田はメリーゴーランドと花豆ソフトクリームを満喫。
レストラン併設の醸造所では地ビールを製造。八ヶ岳南麓の天然水を使用[…続きを読む]
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