3時のヒロイン（ゆめっち、かなで、福田麻貴）が新規参入ラーメンを紹介。テレビメディア初登場「三代目 善平」（東京・江東区）へ。「特製甘鯛らぁ麺」を紹介。和食の板前として三世代で働いていた新村さんが作るラーメンのスープには高級魚・甘鯛を使用、焼き上げてから出汁をとる。麺は、ちぢれ麺、トッピングは焼き甘鯛。懐石料理のように素材を生かした一杯になっている。別添えの具材はローストビーフ、みょうがと梅干し、チャーシュー。「特製鰊（にしん）つけ麺」はつけ汁と昆布水がセット、麺には有馬山椒の佃煮つき。「天然生本マグロ丼」も絶品、ラーメンとセットの場合は580円。
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「山椒」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月26日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？わがままドライブ！山ちゃんチョット付き合って！
- 辛いものが大好きという手越さんのリクエストで埼玉・浦和にある「牡丹亭 浦和店」を訪れた。手越さんオーダー の石焼麻婆豆腐はホワジャオを加えたシビ辛系。大きな豆腐が入った石焼き鍋に一気に加える。SNSで埼玉イチ真っ赤と話題だということ。食した手越さんは「辛さもいい。激辛好きに美味しく食べられる辛さ。香りもいい。めっちゃおいしい」などとコメント。「ワンタンスープ[…続きを読む]
- 2025年4月19日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 「お刺身」を作る。カレイをさばいて肝を取り除く。身をスライスして皿に盛り付けたら完成。
「カレイの和風ユッケ」を作る。カレイを細かく切り合わせ味噌を絡める。皿に盛り付けて卵黄・薬味を乗せたら完成。
「煮付け」を作る。カレイをまるごと調味料で煮込んで完成。
「よだれカレイ」を作る。カットしたカレイに片栗粉をまぶして揚げる。ラー油・山椒・調味料・ネギなどを[…続きを読む] - 2025年4月18日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日どっちなの？こっちなの？あっちなの？選手権
- 2品目は南青山「亜細亜割烹 蓮月」。品川シェフは中国料理世界大会で金メダルを獲得した。看板メニューの特製手作り焼き餃子はネットで「人生で一度は食べたい味」と言われている。こだわりの餡は、豚ひき肉に塩と片栗粉を混ぜ肉汁を閉じ込めている。白菜やキャベツなどの具材と混ぜ、モチモチの皮で包み蒸し焼きに。お通しのザーサイをのせて食べるのがオススメ。
- 2025年4月10日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- 有吉の深掘り大調査（グルメマスターに教えてもらった厳選激うま店！）
- 孤独のグルメの舞台となった名店にくる客にオススメグルメを聞き込み。さいたま市「登竜門」の鰻炒飯が挙がった。
- 2025年3月27日放送 18:25 - 22:03 テレビ東京
- ナゼそこ？（移住家族数珠繫ぎ 謎の仙人 ひと晩泊めてください3時間半SP）
- 移住一家が暮らす奈良の秘境集落を訪ねた。犬の茶々を散歩中だった峯々さんに出会い、家に案内してもらった。歴史好きの母・早紀子さんが命名したといい、もう一匹の犬は秀吉だった。家は築100年の古民家で、かまどがあった。町のスーパーまでは片道40キロ。早紀子さんは羽釜で古代米を炊いて振る舞ってくれた。近所の人から野菜をもらったとき早紀子さんはぬか漬けで返すことで、野[…続きを読む]
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