続いての浅草の100年食堂は明治35年に創業したどぜう飯田屋。どぜう蒲焼の決め手となるのは少し甘めの秘伝のタレ。骨を抜いて食べやすくしたほねぬき鍋は2310円。来店客は、おかわりしたんですけどタレがおいしいと話していた。生後9か月お孫さんはこの日がどじょうデビュー。秘伝の割り下は一子相伝の味。毎日、開店前に5代目の飯田唯之さんと4代目飯田龍生さんが交互に割り下を仕込む。この時調理場に従業員が入ることは許されない。常連客には日本映画界の巨匠・山田洋次監督もいる。男はつらいよ（第42作）のワンシーンでどぜう飯田屋をセットで完全再現していた。しかし、この浅草のグルメ遺産にも存続の危機が。5代目の飯田唯之さんは「天然のどじょうが少なくなってきたということ 田んぼの環境も変わってどじょうの生息が難しくなった」という。5代目唯之さんが一大決心をして秋田の農家と始めたのがどじょうの養殖だった。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「山田洋次監督」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月31日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
- 徹子の部屋（ゲスト 丹羽真理子＆丹羽貞仁）
- 丹羽貞仁は19歳の時に山田洋次監督の映画でデビュー。先輩たちから父の話を聞いて、父がこういうスタンスで人と付き合っていたんだなというのを亡くなった後に感じたと話した。貞仁は11月8日～24日の舞台「大逆転！戦国武将誉賑」に出演。
- 2025年10月30日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル（エンディング）
- 第38回東京国際映画祭で、山田洋次監督（94）に特別功労賞が贈られた。映画「TOKYOタクシー」は来月21日全国公開。
- 2025年10月30日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！NON STOP！タブロイド
- 第38回東京国際映画祭できのう映画「TOKYOタクシー」が上映され、倍賞千恵子、木村拓哉、山田洋次監督が登場した。映画はタクシー運転手がマダムを偶然乗せたことから始まるヒューマンドラマ。この映画が91作目となる山田監督が特別功労賞を受賞した。木村拓哉は花束を渡しハグを交わした。
- 2025年10月30日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．Dotti Dotti
- 映画「TOKYOタクシー」の舞台挨拶が行われ、倍賞千恵子・木村拓哉・山田洋次監督が登場。人生の終活に向かうマダムと、タクシー運転手が1日の旅を通して心を通わせるヒューマンドラマ。東京国際映画祭の一環で行われた舞台挨拶で、山田洋次監督に特別功労賞が贈呈された。
- 2025年10月30日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！SHOWBIZ
- 倍賞千恵子さん主演の映画「TOKYOタクシー」の舞台挨拶に木村拓哉さん、山田洋次監督、倍賞千恵子さんが登場。山田監督にとっては91本目の作品で特別功労賞が贈られた。山田監督の代表作といえば東京の葛飾・柴又が舞台の「男はつらいよ」。今回の新作もシーンの一部が柴又で撮影された。木村さんは柴又に縁を感じているといい「幼少期に柴又に住んでいたことがありまして、実際に[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.