5月15日は「ヨーグルトの日」だといい、世界にヨーグルトを広めたイリヤ・メチニコフ博士の誕生日であることが由来となっている。東京・八王子の磯沼牧場は京王高尾線山田駅から5分ほどの場所に位置する牧場となっている。砂はコーヒー豆の粉くずが使われ、環境として優秀なことに加え使用後も堆肥として活用することができるのが特徴となっている。この後も乳搾り体験や牧場カフェなどを紹介していく。
住所: 東京都八王子市緑町434
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