東京・表参道でパン屋を営む男性の神は大塚せつ子さん。日本の米を使ったグルテンフリーの米粉パンの一番美味しい作り方を一から考えた人で、男性の母とのこと。男性が営む「RICE HACK Gluten-free Bakery」では大塚せつ子式のパンを販売し、外国人観光客など多くの人が訪れるという。そんな大塚さんのパン教室には全国各地から生徒が参加し、これまでに500人以上の卒業生を輩出している。大塚さんは2005年頃に小麦アレルギーの子ども達と出会い、米粉パン作りに着手。当時売られていた米粉パンは米粉にグルテンを混ぜて生地が作られていた。大塚さんは完全米粉オンリーのパンを作ろうと試行錯誤を重ね、出会ったのが「白神こだま酵母」。しかしこの酵母と米粉だけではパンは作れなかったという。
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「岡山県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月22日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 岡山県のぶどうの映像。10月初旬まで楽しめる。
- 2025年9月21日放送 15:05 - 16:00 テレビ東京
- YOUは何しに日本へ？あきらめないYOUたちのネバーギブアップSP！
- 四万十の山奥で包丁を造るジョニーさんに密着。電車を使って高知県へとやってきたジョニーさん。今夜の宿はゲストハウス「サーフハウス レアリスタ」。夕食はゲストハウスを営む桑原さんが作る料理でジョニーさんも手伝うが実は包丁さばきは下手だという。そんなジョニーさんが包丁を造りたいと思ったきっかけについて高校の調理実習で料理にドハマリし高校を中退し調理師学校へ入学。し[…続きを読む]
- 2025年9月20日放送 23:35 - 0:05 フジテレビ
- さんまのお笑い向上委員会第四百八十五話「さっぱりわからない、ツッコミ音痴と味なしマッチョの遺伝子組み換え方程式 でも、不可能を可能にするのが向上科学なんや…夜」
- ウエストランド・井口と東京ホテイソン・たけるは共に岡山出身。井口がたけるは岡山の若手女性アナウンサーに「お笑い3年で教えてやるよ」と威張っていたと暴露すると、岡山のとんねるずとイジられた。さらにたけるは読モ出身だと暴露すると、たけるは大倉士門をリスペクトしていると語った。井口はスタッフからたけるのツッコミが違うので訂正してほしいと言われたと明かした。
- 2025年9月20日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダコレうまの旅
- 先ほど断念した「天神そば」へ。鶏ガラだけで取った出汁と醤油ダレを合わせたスープに細麺が特徴。自家製の一味で味変もできる。試食した大仁田アナは「いつ食べても美味しい」などとコメントした。
- 2025年9月19日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（気象情報）
- NHK放送局の気象予報士が切り取った空の写真を紹介。岡山の中島気象予報士からは、朝の空の写真が届いた。青空が広がり、久しぶりに涼しい朝になったという。この時間は、体感温度が上がっているという。寺尾気象予報士によると、名古屋は予想外の青空となったという。愛知県では東部で雨雲がかかっていて、傘なしの外出は心細いという。中原気象予報士からは、水戸の空の写真が届いた[…続きを読む]
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