東京・表参道でパン屋を営む男性の神は大塚せつ子さん。日本の米を使ったグルテンフリーの米粉パンの一番美味しい作り方を一から考えた人で、男性の母とのこと。男性が営む「RICE HACK Gluten-free Bakery」では大塚せつ子式のパンを販売し、外国人観光客など多くの人が訪れるという。そんな大塚さんのパン教室には全国各地から生徒が参加し、これまでに500人以上の卒業生を輩出している。大塚さんは2005年頃に小麦アレルギーの子ども達と出会い、米粉パン作りに着手。当時売られていた米粉パンは米粉にグルテンを混ぜて生地が作られていた。大塚さんは完全米粉オンリーのパンを作ろうと試行錯誤を重ね、出会ったのが「白神こだま酵母」。しかしこの酵母と米粉だけではパンは作れなかったという。
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「岡山県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月13日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（エンディング）
- 連続テレビ小説 あんぱんについてのメッセージを紹介。福岡県の視聴者からの「舞台が小倉に移りました。戦時下の厳しい現実を突きつけられる中、健ちゃんとの再会は嵩にとって一筋の光でしたね。アンパンマンのなんのために生まれて、何をして生きるかが戦争で命を落とすためじゃないんだという。嵩と健ちゃんはまた一緒にカレーライスを食べられるといいな」というメッセージを紹介した[…続きを読む]
- 2025年6月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS ZIP！リポート
- 随意契約の備蓄米の販売が全国に広がる中、小泉農水大臣はきのう例年9月ごろに行う輸入米の入札を今月27日に前倒しすると発表。きのう山陰地方でも備蓄米の販売が開始。鳥取・米子市では2022年産備蓄米が5キロ2138円で販売され500袋を販売。岩手・矢巾町のスーパーでも300袋を目当てに行列ができた。農水省によると今週火曜日時点で随意契約による備蓄米は36都道府県[…続きを読む]
- 2025年6月12日放送 20:00 - 22:00 TBS
- ニンゲン観察バラエティ モニタリング（ニンゲン観察！モニタリング）
- 透明カラオケBOXin岡山。最初の挑戦者の女子高生は緑黄色社会「Mela！」を歌い96.001点で1万円ゲット。続いての挑戦者は新婚の夫婦。MAN WITH A MISSION×milet「絆ノ奇跡」を歌い91.867点。
B’z大好き芸人・ハロー植田はB’z「ultra soul」を歌い78.732点。その後も多くの岡山県民が挑戦。小学校の先生をしている[…続きを読む]
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