埼玉・川島町の岡村農園では、お米を作りながらいちじくも育てている。いちじくは木になるもの。収穫量をあげるため、横一文字という仕立てにしている。大きな枝を横に低くして実のなる枝を縦にして収穫しやすくする。桝井ドーフィンは、水分が多くみずみずしい感じで、糖度は20度近くまで上がる。
住所： 埼玉県比企郡川島町鳥羽井72-1
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「岡村農園」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県川島町
- 事前に約束をしていた岡村さんを訪ねた。岡村さんは岡村農園を営んでいて、コメとイチジクをメインに栽培している。イチジクの旬は8月下旬から10月下旬で、こちらでは10月末頃まで直売している。さらにドライイチジクやブランデー「076 FIG CASK」なども販売している。
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